Cómo cultivar frutas estrella | creciente carambola (carambola)

Cultivar árboles de Starfruit en los trópicos es fácil. Pero si vives en un clima más frío, aprende a cultivar Star Fruit en contenedores. Esto te permitirá tener tus propios carambos exóticos y jugosos.

Zonas de USDA - 9 - 11

Dificultad - Fácil

PH del suelo - 5.5 - 6.5

Otros nombres - Durazno extranjero, carambola, cinco esquinas, fruta de estrella, kamrakh y kamranga

¿Dónde crece Starfruit?

Carambola (Averrhoa carambola) también llamada como fruta estrella. Viene del sudeste de Asia, principalmente de Sri Lanka y Malasia, y actualmente se cultiva principalmente en muchas áreas tropicales y subtropicales. Pertenece a la familia de Oxalidaceae.

Hábito creciente

El árbol Carambola puede tener entre 6 y 10 metros de altura. Es un árbol de hoja perenne de crecimiento lento. Sus hojas miden entre 20 y 50 cm de largo. El árbol lleva flores rosas tupidas que se dirigen hacia las axilas de las hojas o en el tronco o rama.

Cultivo de carambola de semilla

Solo las semillas grandes y gruesas son adecuadas para la propagación. Incluso las semillas que ya fueron eliminadas a los pocos días de la fruta son inviables. Las frutas que has comprado en el supermercado generalmente no tienen semillas viables.

Cómo cultivar fruta estrella

En los trópicos puede plantar árboles de carambola en cualquier época del año, excepto en verano. Pero si se cultiva en un clima más frío, el verano es la mejor temporada de siembra.

Elija una ubicación que sea soleada. La planta de carambola se puede plantar directamente en el suelo, si tiene espacio y vive en una región tropical y subtropical (particularmente en la Zona 9, 10 u 11 del USDA) o en una maceta debajo de estas zonas.
La principal ventaja del cultivo de carambola en maceta es que puedes llevarlo dentro de un invernadero durante el invierno.

Requisitos

Suelo

Starfruit crece en una variedad de tipos de suelo, pero el suelo que está bien drenado, arcilloso y rico en materia orgánica es adecuado.

Agua

La planta debe regarse regularmente cuando es joven. Una vez que se establece el agua solo cuando el suelo está seco.

Fertilizante

Fertilice la carambola joven con fertilizante 10-10-10 todos los meses, excepto en invierno. Los árboles maduros deberían ser fertilizados al comienzo de la temporada de crecimiento. Además, puede aplicar compost o estiércol para mejorar la textura del suelo.

Plagas y enfermedades

Starfruit es en cierto modo una planta libre de plagas. Sin embargo, las moscas de la fruta y las escamas pueden atacarlo.

Cosecha

Después de 3 años de plantar flores de carambola por primera vez, las flores tardan alrededor de 2 meses en convertirse en una fruta. Su fruto verde amarillento mide aproximadamente 12 cm de largo y generalmente tiene 5 costillas longitudinales. Una carambola madura puede ser reconocida por su carne amarillo-naranja. Es jugoso, dulce y agrio en sabor. Tiene un alto contenido de ácido oxálico y es rico en vitamina A y C.