Cómo cultivar jackfruit | completa guía de crecimiento

Aprende cómo crecer el árbol de la jaca. Si vives en un clima adecuado y tienes espacio en tu jardín, puedes cultivarlo fácilmente.

Jackfruit es una fruta gigante de tamaño de melón gigante que se cultiva en las partes tropicales del sudeste de Asia. Hoy en día se cultiva popularmente en muchas otras partes tropicales y subtropicales del mundo.

Zonas de Dureza del USDA: 10 - 12, * se puede cultivar en la zona 9 con cuidado

Dificultad: Fácil a moderado

PH del suelo: Ligeramente ácido a neutro, alrededor de 5 - 7 pH

Hábito creciente

El árbol de jaca no puede tolerar las heladas y la sequía, aun así es un árbol resistente que puede soportar temperaturas severas. Un árbol maduro puede soportar hasta 118 F de calor y, si está aclimatado, aproximadamente a 32 F de temperatura fría durante un tiempo corto. Algunas variedades de jaca pueden alcanzar hasta 100 pies y hay algunas variedades enanas como el oro negro que restringen hasta 10 a 20 pies de altura.
Jackfruit árbol tiene una larga vida de más de 100 años. Tiene las frutas más grandes del mundo, que pesan entre 10 y 110 libras.

¿Por qué deberías cultivar el árbol de Jackfruit?

Bueno, es una inversión de por vida, todas las partes del árbol de la jungla son útiles. Es un árbol rústico bastante atractivo que se asemeja al roble, proporciona sombra, refugio y hábitat natural a aves y polinizadores.
Un solo árbol proporciona suficiente fruta cultivada en casa que no solo usted sino sus vecinos se aburrirán de comerlo.

Métodos de plantación

También se puede propagar a partir de tallos, pero es más bien un método difícil, es por eso que se prefiere la germinación de semillas. Para esto, tome semillas grandes de fruta completamente madura y enjuague con agua tibia para eliminar la pulpa pegajosa. Siembre las semillas inmediatamente después en una olla pequeña para que pueda trasplantarlas más tarde al suelo. También puede comprar una planta para adultos en un centro de jardinería cercano.

Plantando

Elija un gran espacio abierto de su jardín que reciba pleno sol, quítelo de las malas hierbas y cave un hoyo. Para garantizar un buen drenaje, mezcle 1/3 parte de compost, arena, perlita y materia orgánica en un suelo de jardín para preparar un suelo rico y poroso para plantar. Transplante su planta más saludable en el espacio excavado, riéguela y mantillo alrededor.
* Si está plantando una planta injertada, entonces no cubra el parche de la yema del suelo, de lo contrario se pudrirá y morirá.

Riego y Fertilización

El árbol Jack-fruit crece en las regiones cálidas y húmedas de Asia, donde las lluvias son frecuentes. Significa que debe regarlo a menudo, ya que prefiere el suelo húmedo y bien drenado, pero evite regar demasiado, especialmente cuando la planta se está estableciendo en los primeros dos años.

Una vez al año, al comienzo de la temporada de lluvias en julio o agosto, distribuya abono o estiércol de manera adecuada alrededor de la planta para aumentarla. Aliméntalo con fertilizante balanceado de liberación lenta dos veces al año.
Cuando la planta comience a florecer, aliméntela con fertilizante 8-3-9 siguiendo las instrucciones del fabricante para la cantidad y la velocidad.

Cuidado

Cubra con pajote el árbol cuando la temperatura desciende por debajo de los 35 ° F en invierno para aislar las raíces del frío.

Haga una poda regular para retener la altura del árbol por debajo de los 20 pies. Cuando crezca por encima de 12 pies de alto, reduzca su tronco principal a 8 pies para fomentar el crecimiento de ramas densas.

Jack-fruit tree se establece después de 3-4 años. Durante este período, si produce flores pellizque para promover el crecimiento.

Una vez al mes, quite las malezas que hay a su alrededor para despejar el área de crecimiento a medida que las malezas drenan los nutrientes esenciales del suelo sano.

Cubra en verano para ahorrar humedad y evitar que las malezas crezcan.

Usos

¿Sabes que el jackfruit también se usa como un vegetal? Es un sustituto de la carne para los vegetarianos. También se llama carne de vegetarianos en Asia debido a su textura, que es como un cerdo o pollo.
Su fruta verde se utiliza para preparar deliciosas recetas de curry, sopas, puré y encurtidos.
Las frutas maduras son dulces, aromáticas y fibrosas, que pueden comerse solas o usarse para hacer jarabes, pasteles, pasteles y helados.

Cosecha

Dentro de tres a seis años después de la siembra, el árbol Jack comienza a florecer y en dos o tres meses después de la floración, las frutas verdes y verdes inmaduras están listas para ser recogidas como vegetales.
Las frutas maduras están listas para cosechar después de cuatro y cinco meses de floración cuando desprenden un aroma dulce y su piel cambia de tonalidad verde a amarillenta.
* En condiciones nativas, produce frutos durante todo el año, pero la temporada de cosecha máxima es en verano.

Plagas y enfermedades

Las plagas más comunes que lo atacan son el barrenador de la jibia, las moscas de la fruta y las aves.
El barrenador de Jack-fruit afecta todas las partes de la planta, pero el uso de insecticida orgánico es suficiente para disuadirlo. Por otro lado, cubrir las frutas es una opción práctica para guardar frutas de las moscas de la fruta y las aves.