Plantas y arbustos que les gusta el café molido

Aunque se cree ampliamente que los posos de café son un agente acidificante cuando se añaden al suelo del jardín, el pH de los suelos generalmente tiende a estar más cerca del neutro. Eso no quiere decir que los posos de café no sean útiles en el jardín. Si bien pueden no aumentar la acidez del suelo, los posos de café son una rica fuente de ácidos grasos, aceites esenciales y nutrientes que enriquecen el suelo. Los tipos de plantas y arbustos que se benefician del uso de posos de café en el suelo dependen de la forma en que se utilizan.

Por qué a las plantas les gustan los jardines

Aunque, en general, los suelos no alteran el pH del suelo, sí mejoran la textura y el drenaje del suelo. Además, a medida que los posos de café se descomponen, liberan nitrógeno, potasio, fósforo y otros minerales que favorecen el crecimiento de las plantas. Algunos ejemplos de plantas que prosperan en un área de siembra rica en nitrógeno incluyen verduras de hoja como espinacas, tomates, maíz, rosas, camelias, rododendros y azaleas. Como beneficio adicional, los granos de café tienen fama de tener un efecto disuasivo sobre las plagas del jardín. De acuerdo con "The New York Times 100 Gardening Questions and Answers", usar posos de café como mantillo puede ayudar a repeler las plagas, incluidas las ardillas y los conejos, de dañar vegetales como la remolacha, el brócoli, los frijoles, los guisantes o la lechuga.

Trabajar en el terreno

Maximice los beneficios de los suelos al agregar fertilizante de nitrógeno al suelo al mismo tiempo. Los posos de café liberan nutrientes a medida que los hongos y las bacterias en el suelo los descomponen, un proceso que puede llevar varios meses. Mientras tanto, es útil tener un fertilizante suplementario en el área de plantación para mantener el crecimiento de la planta mientras se descompone el suelo de café. "The New York Times 1000 Gardening Questions and Answers" recomienda no utilizar más de 6 libras de posos de café por cada 100 pies cuadrados de área de plantación. Se ha encontrado que el compost de granos de café es un sustituto de la turba al cultivar plantas de anthurium.

Úselo como mantillo

Aunque el uso de los terrenos de forma tópica puede ser útil para disuadir a las plagas del jardín, también puede tener un inconveniente. Además del olor potencialmente repelente de la descomposición de los posos de café húmedo, el uso de capas gruesas de posos de café como abono puede actuar como una barrera para la humedad y el movimiento del aire. Linda Chalker-Scott, editora de "MasterGardener" de la Universidad Estatal de Washington, recomienda usar no más de 1/2 pulgada de café molido cubierto con otro tipo de abono orgánico como virutas de madera. Los abonos y el compost hechos con granos de café mejoraron la germinación de la semilla de remolacha azucarera y mejoraron el crecimiento y el rendimiento de la col y la soja, escribe.

Agregarlo a Compost

Debido a su alto contenido de nitrógeno, los posos de café son ideales para agregar a la pila de compost. La Extensión de la Universidad Estatal de Oregon recomienda usar partes iguales de posos de café, hojas y recortes de césped fresco para obtener un equilibrio óptimo. Usar más de 30 por ciento de posos de café puede tener efectos nocivos sobre la mezcla de compost. Chalker-Scott recomienda usar de 10 a 20 por ciento de posos de café para crear el compost ideal. Además, el compost hecho con café molido puede tener actividad antimicrobiana que suprime ciertas enfermedades fúngicas en cultivos de hortalizas, como pepino, frijoles y tomates.

Plantas a las que no les gustan los jardines

Aunque la mayoría de las plantas se benefician del aumento de nutrientes asociado con la adición de posos de café al suelo o compost, algunas plantas pueden verse perjudicadas por la adición. La exposición a los posos de café ha causado la germinación inhibida de la semilla y el crecimiento atrofiado de plantas como trébol blanco (Trifolium repens), alfalfa (Medicago sativa), mostaza china (Brassica juncea), plantas de pulgada (Tradescantia albiflora), helechos espárragos y geranios.

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