Qué saber al comprar un nuevo horno a gas

Comprar un nuevo horno de gas significa hacer una inversión considerable en una tecnología de combustión limpia que puede ayudarlo a reducir sus facturas de energía con el tiempo. También es una oportunidad para actualizarse de un modelo antiguo que no funciona tan bien o para soñar el horno perfecto para una nueva cocina. Si esta es la primera vez que compra un horno de gas nuevo, deberá calcular sus necesidades de antemano para determinar el tamaño, características y facilidad de uso de su futuro horno. La conexión a una línea de gas existente es mejor dejarla a un profesional.

tamaño

El tamaño es un factor clave cuando se trata de comprar un horno nuevo, ya sea a gas o eléctrico. Si compra el horno como reemplazo, suponiendo que el anterior se ajusta perfectamente al espacio, querrá uno nuevo que sea aproximadamente del mismo tamaño. De lo contrario, se ocupará de esconder espacios grandes entre el mostrador y el horno o de averiguar cómo reposicionar el horno o los armarios si el horno es demasiado grande para el espacio. Si el espacio y el dinero no tienen importancia, un horno de estilo comercial más grande puede ser más su estilo si se hornea mucho o si se preparan grandes cantidades de comida regularmente. El espacio adicional en el horno puede significar que una hoja adicional de galletas cabe dentro, lo que significa menos tiempo de calentamiento para el horno. Del mismo modo, un pequeño horno del tamaño de un apartamento solo puede contener bandejas pequeñas, lo cual sería frustrante si planea hornear varias cosas grandes a la vez.

Precio

Los nuevos precios de la estufa de gas van desde varios cientos hasta más de varios miles de dólares, según las características, el tamaño y el estilo. Las características del horno generalmente afectan el precio: una que ofrezca cocción por convección, así como también la cocción / asado estándar, costará más de una con solo la funcionalidad básica. Un rango de estilo comercial cuesta un poco más porque los quemadores tienen un mayor rendimiento de calor, y puede haber más quemadores que en un rango estándar. Las tarifas de entrega y conexión también pueden aplicarse a su nueva compra de la estufa si no puede realizar las tareas usted mismo. También vale la pena leer reseñas de modelos en su rango de precio para determinar qué modelos ofrecen el mejor valor a largo plazo por el dinero. Comprar un horno en septiembre u octubre puede ahorrarle dinero, ya que los modelos del año pasado se descuentan cuando los fabricantes revelan nuevos modelos durante este tiempo. Si eso es demasiado largo para esperar, las ventas a menudo suceden también durante el fin de semana festivo.

Facilidad de limpieza

Limpiar un horno es tan importante y frecuente como cocinar en él. Un modelo de autolimpieza reduce la cantidad de tiempo que pasa trabajando sobre alimentos horneados y grasa dentro de la estufa. La limpieza del área de la estufa va a ser una ocurrencia común: elija un modelo con un labio elevado alrededor del perímetro para evitar que los derrames goteen por los lados del horno hacia lugares que no puede alcanzar. Los quemadores de gas están disponibles en forma abierta o sellada. Los quemadores sellados ayudan a evitar que los alimentos entren en el área debajo de la superficie de cocción, lo que significa una limpieza más fácil.

Caracteristicas

Las características también son una parte importante de la decisión de comprar el horno. Una ventana en la puerta del horno es una ventaja durante la cocción, por lo que no es necesario abrir la puerta para ver si los productos horneados se han dorado: muchos modelos, pero no todos, tienen una puerta con ventana. Verifique el número o bastidores dentro del horno, así como el número de posiciones de bastidor. Cuantas más posiciones de rack haya disponibles, más ajustes podrá hacer para cocinar artículos grandes, como pavo o asado para las fiestas. La mayoría de los modelos incluyen relojes y temporizadores de cocción para indicarle cuándo están listos sus alimentos, y también cuando el horno está completamente precalentado. Los controles del horno, ya sean digitales o basados ​​en perillas, también deberían ser fáciles de entender y operar sin consultar continuamente el manual.

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