Qué saber al comprar un horno de pared

Los hornos de pared son una alternativa a la combinación tradicional de cocina / horno, también conocida como horno de cocina. Vienen en una amplia variedad de tamaños, estilos y modelos, incluida la opción de una configuración de horno simple o doble. Al reemplazar o instalar un horno de pared, investigue problemas tales como el tamaño, el tipo de calefacción, el costo y las características disponibles antes de la compra. Al hacerlo, ayuda a garantizar una instalación exitosa y muchos años de disfrute de la cocina.

Horno individual vs. doble

En promedio, los hornos de pared ofrecen capacidades de horno algo más pequeñas que los hornos de cocina tradicionales. Esta pérdida de espacio de cocción puede superarse con la instalación de un horno doble. Los hornos dobles generalmente vienen en anchos estándar de 24 pulgadas, 27 pulgadas y 30 pulgadas. La capacidad del horno varía según el fabricante y el modelo, al igual que las características. Algunos fabricantes ofrecen una combinación de horno de pared y microondas.

Costo

Como era de esperar, el costo de un horno de pared depende de factores como el fabricante, el tamaño y las características. Una búsqueda en Internet de 2013 de hornos de pared produjo precios minoristas que oscilaron entre $ 898 por un horno individual de limpieza manual de 24 pulgadas, hasta $ 3,499 por un horno de convección doble de 30 pulgadas en acero inoxidable. La compra de su horno a través de un contratista o constructor de viviendas puede dar como resultado precios más bajos para la unidad.

Gas contra eléctrico

Los hornos de pared predominantemente funcionan con electricidad, pero hay modelos de gas disponibles. En algunos casos, la elección de potencia puede depender de la disponibilidad del servicio de gas para su hogar. La cocción a gas puede ser más eficiente y producir alimentos más húmedos, pero los alimentos pueden requerir rotación para cocinar uniformemente. Los hornos de pared de gas también deben ventilarse afuera. Los hornos de pared eléctricos generalmente incluyen una mayor selección de estilos y características que los modelos de gas. Es posible que se requiera una conexión de alimentación dedicada de 230/240 voltios para la instalación.

Tipo de calefacción

La tecnología de calefacción estándar o térmica es una opción común para la calefacción del horno de pared, pero algunos modelos ofrecen tecnologías de convección y calentamiento por microondas. La calefacción por convección utiliza un ventilador para hacer circular el aire caliente dentro del horno para cocinar los alimentos de manera uniforme. Algunos modelos combinan tecnologías para mejorar la eficiencia y reducir el tiempo de cocción. Debido al espacio adicional requerido para implementar las tecnologías de convección y calentamiento por microondas, es posible que se sacrifique algo de espacio para cocinar.

Instalación

A pesar de su nombre, los hornos de pared por lo general no están instalados en las paredes; están montados en gabinetes especiales que combinan con el conjunto de gabinetes de cocina existente. Si tiene un armario estilo despensa grande, puede modificarlo para adaptarlo a un nuevo horno de pared. De lo contrario, deberá agregar un nuevo gabinete o reemplazar uno o más gabinetes existentes con una unidad especialmente diseñada.

Caracteristicas

Las características y opciones varían según el fabricante y el modelo. Algunas características comunes incluyen la función de autolimpieza, inicio diferido, puertas con cerradura, controles electrónicos, cierre de seguridad, rejillas recubiertas de porcelana, puertas extraíbles y sondas de temperatura que alertan al usuario cuando se realizan los alimentos. Piense en las características que puede usar y evite pagar por los extras que quizás nunca use.

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