¿Debería recortar el crecimiento en las vides durante la temporada de crecimiento?

Debes podar las vides (Vitis spp.) Cuando estén inactivas, desde el momento en que dejan caer sus hojas en otoño hasta que se abren en la primavera. Las uvas generalmente crecen en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 3 y superiores, dependiendo de la especie. Si podas tus viñas correctamente, no deberías tener ninguna razón para podar los brotes durante la temporada de crecimiento. Por qué eso es así requiere una comprensión básica de cómo las vides crecen y producen frutos y cómo podarlas correctamente le permitirá cultivar una cosecha de uvas completa y saludable cada año.

Conceptos básicos de poda de uva

Los únicos brotes o espuelas que producen uvas son los que crecen cada primavera a partir de cañas de un año, las que comenzaron a crecer el año anterior. Los brotes que llevan uvas se llaman brotes fructíferos. Las cañas en las que crecen se llaman bastones fructíferos. Pode vides para producir la cantidad óptima de brotes fructíferos y bastones fructíferos para la próxima temporada de crecimiento.

Crecientes formas

Imagine que sus brazos están extendidos para formar una T. Su cuerpo es la enredadera leñosa, llamada tronco. Tus brazos extendidos son bastones fructíferos. Las cañas de fructificación leñosas permanentes, entrenadas para crecer horizontalmente en alambres de enrejado se llaman cordones. Las uvas formadas en cordones son típicamente podadas en espolón. Las plantas de uva con troncos que no tienen cordones son podadas de caña.

Poda de espuela

Selecciona un brote dormido cada 6 a 8 pulgadas a lo largo de los cordones y los poda de nuevo a varios brotes. Estos brotes podados se llaman espolones. El final de las espuelas debe ser aproximadamente del ancho de un lápiz. Los brotes que crecieron hacia el sol llevarán más uvas que brotes que crecieron hacia abajo en la sombra. Los cogollos en estas espuelas podadas deben crecer en brotes fructíferos, produciendo la cantidad máxima de uvas sanas. No se deberían eliminar brotes en la primavera. Extensión Cooperativa de la Universidad de California El condado de Kern recomienda la poda de estímulo para la mayoría de las vides cultivadas en el patio trasero.

Poda de caña

La poda de caña se reserva típicamente para las uvas sin semilla "Thompson" y otras variedades con yemas basales que no producen fruto. Un brote basal crece en la base de un brote. Se eliminan todos los bastones fructíferos, excepto dos o cuatro, en cada tronco leñoso hasta un punto en el que cada uno de ellos tiene unos 15 brotes. Los bastones seleccionados deben ser aproximadamente de 3/8 a 5/8 de pulgada de ancho. Las cañas fructíferas en variedades de uva de mesa deben tener un total de 50 a 80 cogollos. Las cañas fructíferas en las variedades de uva de vino deben tener un total de 20 a 30 cogollos.

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