¿Duele una vid de uva para podarla en climas fríos?

Las uvas (Vitis vinifera) son de Asia y crecen en las zonas de rusticidad del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de 5 a 9, según la variedad. Las vides crecen a pleno sol pero producirán fruta en sombra parcial. Las uvas son podadas para mantener las vides bajo control, mejorar la calidad de la fruta, regular la producción del cultivo y eliminar las vides muertas o no productivas. El mejor momento para podar las uvas es cuando las viñas están inactivas durante los meses de invierno.

Tiempos de poda

Las temperaturas más frías del invierno hacen que las enredaderas pierdan sus hojas y entren en un estado de latencia. El sistema de raíz sigue creciendo durante el invierno para que las vides puedan crecer fuerte al año siguiente. El mejor momento para podar las vides es después de la cosecha y antes de que las vides rompan la latencia en la primavera. Podar las vides durante el clima helado no daña la planta. Si podas las vides una vez que los brotes se forman en la primavera, puedes perder uvas preciosas.

Formación

Las vides deben ser entrenadas durante el primer o segundo año después de la siembra. Las vides pierden sus hojas durante las frías temperaturas del invierno, lo que facilita ver el tallo principal y las vides. Una vista clara de las vides significa que puede podar las vides no deseadas sin dañar las vides saludables restantes. Sin follaje, las vides son más fáciles de manejar y se sujetan al enrejado de la manera en que desea que crezcan las uvas.

Control de Enfermedades

Las vides sufren de oidio porque las hojas son tan prolíficas y pueden mantener la humedad entre las hojas y las enredaderas. Otras enfermedades también pueden afectar el viñedo. Durante la época de latencia del año, puedes ver claramente viñas muertas o infectadas debido a las áreas con manchas rojas en los bastones individuales. Puedes podar las vides durante temperaturas bajo cero y evitar que las esporas de la enfermedad se propaguen al resto de las vides.

Planificación de cultivos

La temporada de inactividad es el momento de planificar cuántas uvas quieres para la próxima temporada de crecimiento. Si sus parras produjeron demasiadas uvas, elimine más cogollos que en la temporada anterior. Para obtener un rendimiento de cultivo más alto, deje que se queden más brotes. Mientras las vides están inactivas, puedes ver dónde se encuentran los brotes y eliminar los que están demasiado juntos. El espacio adecuado significa una mejor circulación del aire y la penetración del sol para una mejor cosecha.

Compartir en redes sociales: