Partes de plantas de lavanda
Las plantas de lavanda (Lavandula spp.) Tienen flores aromáticas que se utilizan para aromatizar popurrí, crear perfumes y salpicaduras e incluso agregar sabor a platos y postres culinarios. Las plantas son perennes, resistentes en las zonas de rusticidad de la planta del Departamento de Agricultura de EE. UU. 5 a 9. Las plantas de lavanda están compuestas por un sistema de raíces, tallos, hojas y una cabeza de flor.
Roots
Las plantas de lavanda son perennes resistentes a las heladas. Las raíces sobreviven bajo el suelo durante el invierno, incluso a temperaturas bajo cero. Las raíces poco profundas crecen mejor en suelo arenoso o en condiciones rocosas con buen drenaje. Las áreas con drenaje deficiente pueden causar la pudrición de la raíz y potencialmente matar a las plantas. Planta la lavanda en montículos en áreas húmedas y enmiende el suelo con turba de musgo u otro material orgánico para mejorar el drenaje.
Tallos y hojas
Los tallos nuevos crecen de 2 a 3 pies de alto y son delgados y cuadrados, en lugar de redondos como la mayoría de las plantas. El nuevo crecimiento es verde y flexible durante el primer año. A medida que envejecen las plantas de lavanda, los tallos más viejos se vuelven leñosos y espesos, y cambian de cuadrado a redondo. Las hojas estrechas de 2,5 pulgadas de largo son de color gris a verde plateado y fragantes. Las plantas de lavanda crecen en grupos de 2 a 3 pies de ancho. En climas suaves, las plantas son de hoja perenne, pero en áreas con heladas regulares, las plantas mueren de nuevo en el suelo en invierno y se desarrolla un nuevo crecimiento en la primavera siguiente.
Flores
Cada tallo de floración en una planta de lavanda desarrolla una sola cabeza de flor, llamada inflorescencia. La cabeza de la flor se compone de múltiples flores diminutas. Las plantas de lavanda florecen en verano en colores blanco, morado, azul y lavanda, dependiendo de la variedad. Las flores aromáticas se secan o destilan para extraer el aroma. Al final de la temporada de floración, las semillas se desarrollan en la cabeza de la flor.
Propagación de lavanda
Hay dos formas de propagar la lavanda: de las semillas y de los esquejes de madera blanda. Los esquejes de madera blanda son secciones de tallos verdes de 3 a 5 pulgadas de largo tomadas a fines de la primavera o principios del verano. La base de los tallos se coloca en un medio de enraizamiento sin suelo, donde forman nuevas raíces. Una vez que aparecen hojas nuevas, los esquejes de lavanda se trasplantan al jardín o a las macetas. Las semillas se plantan en invierno en un invernadero o al aire libre a principios de la primavera, tardando de 10 días a 2 meses en germinar y salir del suelo.
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