Cómo cosechar serviceberries

A los niños pequeños y mayores les encanta la idea de buscar un tesoro escondido en la naturaleza, y la fruta de la serviceberry definitivamente califica: es difícil de encontrar, brillante y deliciosa, y solo conocida por los iniciados. Nativo de muchas regiones de los Estados Unidos, serviceberry (Amelanchier spp.) Viaja bajo diferentes nombres: sugarplum, juneberry, shadwood, shadbush, shadblow, juneberry, saskatoon y wild-plum. El género incluye muchos arbustos y árboles pequeños que prosperan en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos 4 a 9. Aunque las bayas se vuelven dulces en la boca como los arándanos, la producción comercial es mínima ya que recolectar las frambuesas consume tanto tiempo.

1

Marque los árboles de arándano a principios de la primavera mientras están floreciendo. Los árboles cortos se funden en la maleza a medida que las hojas entran. Explora los arbustos de arbustos en las zonas verdes, en busca de las flores: de color blanco brillante, flores de 5 pétalos que aparecen en racimos abundantes y fragantes en las ramas desnudas. Marque los árboles o arbustos con una cinta flojamente atada.

2

Regrese a los árboles de arándano a fines de mayo o principios de junio para ver si las bayas están maduras. Compruebe el color de las bayas. Las bayas de muchos arbustos de sauces silvestres maduran en un profundo tono de arándano que llega al púrpura. Los de otros tipos y cultivares maduran en rojo, negro o blanco cremoso. Aprieta uno para comprobar si da. Los arándanos maduros están más cerca de lo blando que lo difícil. Pruebe uno: debe ser dulce, y la semilla grande que contiene debe ser lo suficientemente suave para que no le cause problemas.

3

Coloque una cesta en el suelo en un lugar conveniente. Escoja las bayas una a una y póngalas por puñados en la canasta. Cada baya individual crece en su propio tallo, por lo que la recolección de racimo es difícil y no existe un método mecánico para cosechar la fruta. El trabajo va más rápido si traes amigos.

4

Extiende una lona de plástico en el suelo debajo de ramas cargadas de bayas como alternativa. Agite las ramas o golpee con palos hasta que la mayoría de las bayas caigan sobre la lona. Vierta las bayas de la lona en la cesta, tomándose el tiempo para eliminar las bayas y ramitas marchitas que también tomaron la larga caída.

Cosas que necesitarás

• Cinta
• Cesta
• Tarp

Consejos

• Los árboles de Serviceberry proporcionan una adición feliz a un patio trasero. El árbol es pequeño y poco exigente, encantador con su nube de flores en primavera. Atraerá mariposas y pájaros.
• Si tiene problemas para ubicar las plantas de serviceberry en el vivero, puede propagar fácilmente las plantas silvestres al enraizar esquejes de madera blanda.

Advertencia

• No demore su viaje al parche de serviceberry. A las aves les encantan las bayas y pueden comer todas las bayas de un árbol en una sola tarde.

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