Diferencias entre hidroponía y aeroponía
La hidroponía y la aeroponía son métodos altamente eficientes para cultivar plantas sin que toquen ningún suelo. Ambas pueden tener éxito en el interior o el exterior, usan una solución de agua cargada de nutrientes para la alimentación y automatizada, de modo que gran parte del trabajo se realiza sin la necesidad de atención constante. A pesar de sus muchas similitudes, la hidroponía y la aeroponía también tienen algunas diferencias importantes. Es importante que los productores potenciales las conozcan antes de decidir qué método usar.
Lo esencial
Una razón por la cual estos dos métodos de cultivo tienen tanto en común es que la aeroponía es en realidad un tipo de hidroponía. La principal diferencia es que los sistemas hidropónicos vienen en muchas formas. Las plantas pueden suspenderse en el agua a tiempo completo o pueden ser alimentadas por un flujo continuo o incluso intermitente. Las plantas aeropónicas nunca se colocan en el agua, ni siquiera por un minuto. En cambio, las plantas aeropónicas reciben nutrientes de una neblina que se rocía sobre sus raíces varias veces por hora.
Apoyo
Los productores a menudo apoyan las plantas hidropónicas en macetas o bandejas llenas de medios químicamente inertes como perlita, pellets de arcilla, lana de roca, arena o grava. El medio es similar al suelo porque mantiene las plantas en su lugar a medida que crecen, pero a diferencia del suelo, los medios hidropónicos no proporcionan ningún nutriente. Los sistemas aeropónicos típicamente emplean tableros, láminas de espuma, clips plásticos u otros métodos para suspender las plantas en el espacio. No se utilizan medios, y las raíces están completamente expuestas.
Alimentación
Los sistemas hidropónicos vienen en una variedad de tamaños y se modifican fácilmente para prácticamente cualquier tipo de planta. Las plantas grandes a menudo se sientan en un contenedor que se inunda y drena repetidamente. Las plantas hidropónicas también pueden colgar sobre un depósito de nutrientes con sus raíces constantemente sumergidas o sentarse en un canal donde el agua fluye sobre las raíces con regularidad. Las plantas aeropónicas nunca tienen sus raíces sumergidas. En cambio, sus raíces expuestas se rocían tres o cuatro veces por hora con agua cargada de nutrientes, lo que les proporciona suficiente agua y nutrientes para permitirles prosperar.
Preocupaciones
Una preocupación importante con los sistemas hidropónicos y aeropónicos es cualquier interrupción en el flujo de nutrientes líquidos. Algunos sistemas, en particular los cultivos hidropónicos de aguas profundas, no se ven muy afectados por las interrupciones. Cuando vuelve a encenderse, se reanudan justo donde lo dejaron, aunque en los sistemas que utilizan la técnica de película de nutrientes las plantas pueden dañarse si las bombas se apagan demasiado. Las plantas en un sistema aeropónico son altamente vulnerables a las interrupciones ya que no hay nada que impida que las raíces se sequen. Estas plantas pueden morir muy rápido sin humedad, a menudo en solo una o dos horas.
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