El efecto de la temperatura del suelo en el crecimiento del tomate
La producción de tomate graso y jugoso depende de un microclima particular que rodea la planta: las temperaturas externas influyen directamente en la temperatura del suelo donde se encuentran las raíces sensibles. De hecho, sus plantas de tomate demuestran estrés a través de cambios de crecimiento visibles si persisten los cambios extremos de temperatura en su jardín. Mantener la planta de tomate dentro de un rango suave de 50 a 80 grados Fahrenheit estimula el follaje y la fructificación saludables.
Germinación
El suelo caliente estimula que las semillas de tomate germinen más rápido que la tierra fría. De hecho, Organic Gardening informa que una ventana de 10 grados entre 75 y 85 grados Fahrenheit es el mejor rango de temperatura para una germinación exitosa en solo una semana. Por el contrario, las temperaturas del suelo que caen por debajo de 60 grados Fahrenheit aumentan en gran medida el tiempo de germinación. Pueden pasar dos semanas a esta temperatura fresca antes de que el recubrimiento de la semilla se fracture para el crecimiento de la raíz.
Plántulas
A diferencia de las altas temperaturas requeridas para la germinación, la temperatura del suelo para las plántulas debe ser menor para estimular el crecimiento de la hoja. El nuevo follaje no puede soportar el estrés de la temperatura del suelo caliente o frío: las plántulas pueden marchitarse y morir rápidamente, ya que no tienen el gran follaje para la fotosíntesis y la producción de energía para luchar contra el estrés. Las temperaturas del suelo a aproximadamente 70 grados Fahrenheit son óptimas para el cultivo de plántulas. Dado que las temperaturas exteriores oscilan excesivamente entre el día y la noche, la mayoría de los jardineros prefieren cultivar las plántulas de tomate en interiores para obtener el mejor control de la temperatura del suelo.
Altas temperaturas
Las plantas de tomate se conocen como cultivos de estación cálida: las temperaturas de alrededor de 86 grados Fahrenheit son óptimas para el crecimiento de la planta y la fruta durante los meses de primavera y verano en una zona orientada al sur de su propiedad. Pero las temperaturas del suelo que superan los 95 grados Fahrenheit por aproximadamente 10 a.m. son demasiado extremas incluso para la planta de tomate establecida, afirma la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado. Si la planta ha florecido, las flores caen a esta temperatura alta. Como resultado, las actividades de polinización se vuelven difíciles para los polinizadores que buscan las flores abiertas.
Temperaturas bajas
Las temperaturas frías del suelo afectan negativamente a la planta de tomate, especialmente si persisten durante más de una semana. Las temperaturas que bajan a menos de 55 grados Fahrenheit detienen la producción de polen y el crecimiento general de la planta. Como resultado, se ve atrofiamiento visible tanto en el follaje como en las frutas, si la planta produce frutos. Las frutas que sí encuentran la manera de crecer y desarrollarse por completo no tienen la típica sensación firme en la mano. Los tomates se sienten esponjosos y su sabor se ve comprometido.
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