Tipos de plantas de pepino

Los tipos de plantas de pepino se clasifican según cómo crecen, cuánto se diseminan y qué tipos de fruta producen. La cantidad de espacio de crecimiento que tenga determinará el tipo que mejor se adapte a su jardín particular. Tanto las plantas determinadas, o más compactas, como las plantas indeterminadas más expansivas, son capaces de producir una amplia gama de fruta, desde pequeños pepinos encurtidos hasta variedades de corte largo.

Hábitos de propagación

Determinadas variedades de pepino, como Spacemaster y Fanfare, producen pepinos de tamaño completo en pequeñas plantas compactas que requieren relativamente poco espacio en el jardín, por lo que también son adecuadas para jardinería en invernadero o en contenedores. Las plantas no se propagan, sino que producen su fruto en tallos cortos ubicados debajo de las hojas. Las plantas indeterminadas de pepino, como Burpless y Straight 8, envían vides largas que se pueden replantear para mantenerlas despejadas y ahorrar espacio.

Tipos de fruta

La hibridación ha producido cepas de pepinos que crecen a muchas formas y tamaños diferentes. Desde pequeños pepinillos, usados ​​para el decapado, hasta las largas variedades europeas sin semillas, cultivadas principalmente para cortar, todas emergen de las flores femeninas de las plantas y maduran de acuerdo con sus códigos genéticos particulares. El pepino se desarrolla una vez que las vides de la planta han dejado de crecer y ha ocurrido la polinización. Pueden madurar y estar listos para la cosecha en solo unos días bajo las circunstancias correctas. El pepino de limón es una variedad amarilla pequeña y redonda que crece hasta no más de dos pulgadas y es ideal para conservar en vinagre. Otros pepinos utilizados principalmente para el decapado incluyen Northern Pickling, que produce pepinos de cuatro a cinco pulgadas y Calypso, una variedad que está lista para recoger en aproximadamente 56 días. Los pepinos rebanados, del tipo que se ve con mayor frecuencia en los contenedores de verduras de la tienda, van desde Slicemaster, con fruta verde profunda hasta nueve pulgadas, y Thunder, una variedad resistente a las enfermedades que está lista antes que la mayoría de las otras cortadoras.

Plantando

Todas las semillas de pepino pueden iniciarse en interiores en macetas o plantarse directamente en el jardín una vez que el suelo se haya calentado a 60 grados F. Se requiere un área que reciba al menos 6 horas de luz solar directa por día, ya que las plantas no lo hacen bien incluso en sombra parcial. Las semillas de pepino se plantan alrededor de media pulgada de profundidad y de 3 a 5 pulgadas de distancia en grupos o colinas para no amontonarse durante la germinación. Las jaulas de tomate o cercas de malla de alambre brindan apoyo útil para que tipos indeterminados se suban a las áreas donde el espacio de jardín es mínimo. Cualquier recipiente grande que tenga al menos 12 pulgadas de diámetro se puede usar para plantas determinadas y tupidas. Las semillas funcionan mejor cuando se colocan lejos del borde del contenedor y con una separación de aproximadamente 3 a 5 pulgadas. Al igual que todas las plantas de pepinos, los tipos determinados rinden mejor con al menos 6 horas de sol directo al día. Una ventaja de cultivar pepinos de arbusto en contenedores es poder moverlos para maximizar su exposición a la luz solar.

Consideraciones

Las plantas de pepino tienen raíces poco profundas, lo que hace posible que crezcan incluso tipos indeterminados en contenedores, siempre que tenga espacio para que sus vides vaguen o suban. Los pepinos también beben mucho, requieren grandes cantidades de agua, especialmente durante los períodos de sequía. Lo hacen mejor en un rango de temperatura entre 65 a 75 grados Fahrenheit y no toleran ni siquiera las heladas más ligeras.

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