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La relación vinagre / azúcar para las flores

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La mayoría de las flores se benefician del azúcar, pero los tulipanes y los narcisos no.

Usar una mezcla de azúcar y vinagre extiende la vida de la mayoría de las variedades de flores cortadas. El azúcar alimenta las flores, prolongando la vida, mientras que el vinagre crea un equilibrio de pH favorable. La combinación de azúcar y vinagre funciona en lugar de comida de flores, así que si obtienes un ramo de flores como regalo o si estás recogiendo flores frescas del jardín, manténlas viviendo más tiempo con esta sencilla receta casera.

Las flores cortadas siguen en Livin

Una vez que corta flores, corta su acceso al agua y a los nutrientes suministrados anteriormente por las raíces. El extremo cortado de los tallos continúa extrayendo agua y cualquier nutriente en el agua, alimentando las flores durante un período de tiempo. El agua es más importante para las flores cortadas, manteniéndolas frescas durante unos días, pero para extender la vida de las flores cortadas, debes proporcionar nutrientes en forma de azúcares.

Azúcar alimenta flores

El azúcar es la adición más importante a cualquier alimento vegetal casero. El azúcar, alto en carbohidratos, continúa alimentando flores después de que se cortan, ayudando a abrir los brotes sin abrir y extendiendo la vida y la vitalidad de las flores abiertas. Puede usar azúcar de mesa, azúcar moreno o incluso soda. Pero recuerde, es el azúcar que desea para sus flores, por lo que usar una gaseosa dietética frustra por completo el propósito.

El vinagre acidifica el agua

Bajar el pH del agua en un jarrón ayuda a prolongar la vida útil de las flores cortadas. Use vinagre blanco regular. El pH más bajo ayuda a las flores a absorber más agua, pero lo más importante es que el agua acidificada crea un ambiente hostil para los microbios. Los microbios, alimentados por material vegetal en descomposición y especialmente cualquier azúcar que agregue para extender la vida de las flores cortadas, reducirá la esperanza de vida de sus flores cortadas. El agua del grifo generalmente es aproximadamente neutra a 7.0, y para las flores cortadas desea reducir el pH a 3.5 o 4.0.

Poniendolo todo junto

Use partes iguales de azúcar disuelto y vinagre para suministrar niveles adecuados de sacarosa y acidificar el agua. Agregue unas gotas de cloro para ayudar a evitar que los microbios crezcan en su jarrón de flores. Mientras que el vinagre disminuirá el crecimiento de microbios, agregar un poco de lejía ayudará a prolongar sus flores. Para un vaso de cuarto, use 2 cucharadas de cada azúcar y vinagre disueltos y agregue 1/2 cucharadita de blanqueador, aconseja la Universidad Purdue: la fórmula sugerida por la Universidad de New Hampshire es 4 cucharaditas de azúcar por 2 cucharadas de vinagre con el mismo 1/2 cucharadita de blanqueador. (Si desea probar refrescos, Purdue sugiere 2 tazas de limón-lima mezcladas con 2 tazas de agua y 1/2 cucharadita de blanqueador).

Tres flores que no les gusta el azúcar

No todas las flores cortadas se benefician al agregar azúcar al agua. Para los narcisos cortados (Narcissus spp.), Resistente en las zonas de rusticidad de planta del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 4 a 8, margarita de argéntea (Argyranthemum frutescens), resistente en las zonas USDA 10 a 11, o tulipanes (Tulipa spp.), Resistente en las zonas USDA 3 hasta 8, omita el azúcar. Puede agregar 1/2 cucharada de lejía al agua para mantenerla limpia y libre de microbios.

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