Cómo cultivar vegetales todo el invierno debajo del plástico

Haga crecer su propia mezcla para ensaladas todo el invierno usando cubiertas plásticas para hileras.

El uso de cubiertas de plástico para hileras para extender su huerta en los meses de invierno puede permitirle cosechar vegetales frescos casi todo el año. Las huertas de invierno requieren una planificación y preparación avanzadas para tener éxito, incluso con la ayuda de plástico. Los climas con inviernos suaves y lluviosos se benefician del uso de plástico para mantener el exceso de humedad en las hojas tiernas. Los climas moderadamente fríos se benefician del amortiguador de 20 a 30 grados proporcionado por una cubierta de plástico para mantener las verduras a temperaturas por encima del punto de congelación.

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Elija una ubicación para su jardín de invierno seleccionando camas que reciban la mejor luz del sol de invierno. El ángulo del sol es más bajo en invierno que en verano, lo que hace que los árboles cercanos proyecten una sombra mucho más larga en invierno que en verano. Si no está seguro de qué parte de su jardín obtendrá la luz solar del invierno, adivine bien y preste especial atención durante todo el invierno para ver cuánta luz solar realmente recibe.

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Seleccione variedades vegetales que puedan soportar heladas ligeras. No todas las verduras se pueden cultivar en invierno. Verdes como la col rizada (Brassica oleracea) y la espinaca (Spinacea oleracea) y los tubérculos como la zanahoria (Duacus carota) y la chirivía (Pastinaca sativa) se comportan bien e incluso se vuelven más dulces ya que están expuestos a bajas temperaturas repetidas. La lechuga (Lactuca sativa) puede ser una hortaliza de invierno si se cultivan variedades cultivadas para el invierno, como "Densidad de invierno" y "Rey del Ártico".

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Plante semillas y plantas de semillero para su jardín de otoño en julio y para su jardín de invierno en agosto y septiembre. Los vegetales plantados después de mediados de octubre no alcanzan un tamaño de cosecha hasta la primavera siguiente debido a una reducción en la duración de la luz del día. Siga las instrucciones del paquete de semillas para saber qué tan profundo sembrar las semillas, y plantar cada plántula a la misma profundidad de suelo que creció en su contenedor de vivero.

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Corta el cable en espiral cortado en longitudes de 5 pies usando un cortador de alambre. Empuje un extremo de cada cable 6 pulgadas de profundidad en un lado de la cama de plantación, espaciando los cables a 4 a 5 pies de distancia. Empuje el otro extremo de cada cable 6 pulgadas de profundidad en el lado opuesto de la cama, creando amplios arcos. Los arcos son aros de soporte.

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Estire una pieza de 5 pies de ancho, transparente, de 6 milipulgadas de láminas de polietileno a lo largo de los aros de soporte. Asegure los extremos y los lados de las láminas de polietileno con sacos de arena, bloques de hormigón u otros artículos pesados. Los pesos evitan que el viento sople bajo las láminas de plástico.

6

Quite algunos pesos y levante una parte de la lámina de plástico una vez por semana para verificar si las plantas necesitan o no agua. Proporcione agua según sea necesario.

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Retire el plástico durante unas pocas horas en días soleados cuando la temperatura del aire fuera del túnel de plástico sea superior a 50 grados Fahrenheit. Al hacerlo, evita que las plantas se sobrecalienten