Cómo hacer picadillo de frijoles

Los frijoles comunes se conocen como frijoles semirrígidos, lo que significa que deben sembrarse al aire libre después de que haya desaparecido el riesgo de las heladas, o correrá el riesgo de que se pudran en el suelo. Una forma de tener una ventaja en la temporada es picando los frijoles o brotando en interiores antes de colocarlos en el jardín. Esto puede darte una semana extra en la temporada de siembra o permitirte plantarlas en macetas en el interior para extender la temporada aún más.

1

Alinee el fondo de un recipiente de plástico con toallas de papel. Use el tipo de recipiente utilizado para las sobras o sándwiches que tiene una tapa hermética. Coloque dos o tres capas de toallas de papel en el fondo del contenedor.

2

Niebla las toallas de papel con agua limpia de una botella de spray. Rocíe las toallas hasta que estén completamente saturadas, y luego vierta el exceso de agua que se encuentra en el fondo del recipiente.

3

Coloque las semillas, una por una, en un patrón de cuadrícula en la parte superior de las toallas de papel. Deje aproximadamente 1/2 pulgada de espacio entre las semillas para dejar espacio para que crezcan las raíces.

4

Coloque la tapa en la caja y colóquela en un lugar cálido, como en la parte superior de un refrigerador o en un alféizar soleado.

5

Revise las semillas todos los días para buscar raíces y para asegurarse de que las toallas de papel permanezcan húmedas. Niebla las toallas si empiezan a secarse. Retire las semillas y plántelas cuando hayan desarrollado raíces que sean dos veces más largas que las judías.