Cómo cultivar hierba de trigo en invernaderos

El pasto de trigo produce un cultivo durante todo el año si se cultiva en invernaderos.

Valorado por su contenido de nutrientes y sabor fresco, el pasto de trigo es el joven brote de plántulas de la planta de trigo blando (Triticum aestivum). Los brotes son fáciles de cultivar en casa, especialmente en un invernadero donde las condiciones de crecimiento se pueden controlar y controlar fácilmente. Para asegurar que los brotes sean seguros para comer y estén libres de patógenos potencialmente dañinos, tanto las semillas como el medio de cultivo deben ser desinfectados y el invernadero debe limpiarse a fondo. Sin embargo, aún debes lavar los brotes de pasto de trigo antes de consumirlos para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.

1

Mida suficiente compost de plántulas para llenar un vivero de 3 pulgadas de profundidad. Coloque el compost en un recipiente apto para microondas. Caliéntelo en el microondas por dos minutos para matar cualquier bacteria u otro patógeno dañino.

2

Permita que el compost de plántulas se enfríe por completo. Limpie un cuarto de la guardería de 3 pulgadas de profundidad con agua caliente y jabón, y luego enjuáguelo bien. Llénalo con el compost sanitizado. Firme bien el compost, y luego raspe suavemente la superficie con los dedos.

3

Coloque las semillas de hierba de trigo en una olla. Vierta en peróxido de hidrógeno al 3 por ciento hasta que las semillas estén cubiertas. Caliente la cacerola en la estufa hasta que el peróxido alcance los 140 F. Mantenga una temperatura de 140 ° F durante 10 minutos para desinfectar las semillas.

4

Enjuague las semillas de hierba de trigo con agua fría y corriente durante un minuto. Remoje las semillas en un recipiente con agua limpia durante media hora. Elimina y descarta cualquier semilla que flote a la superficie, ya que probablemente no sea viable.

5

Espolvoree las semillas de pasto de trigo sobre la superficie rugosa del compost. Intente espaciar las semillas 1/2-inch aparte. Presione sobre la superficie con su palma. Cúbralos con una capa de compost de 1/16 de pulgada de espesor.

6

Coloque el vivero en un banco de jardín a lo largo de la pared orientada hacia el sur o hacia el oeste del invernadero, donde recibirá un mínimo de seis horas de luz solar por día. Riegue las semillas de pasto de trigo completamente después de colocar la bandeja de vivero en el invernadero.

7

Caliente la parte inferior de la bandeja del vivero con una alfombra de propagación ajustada a 70 F. Cubra la bandeja con una cúpula de propagación de plástico transparente de 3 pulgadas de altura para ayudar a mantener el calor y la humedad alrededor de las semillas. Riegue las semillas con una botella de spray cada vez que el compost se sienta seco en la parte superior.

8

Observe si brota en siete a 10 días. Retire la cúpula de propagación una vez que las semillas de pasto de trigo envían brotes. No adelgace las plántulas una vez que emergen. Mantenga la estera de propagación en su lugar durante una semana después de la germinación, y luego retírela.

9

Mantenga una temperatura diurna de 75 F y una temperatura nocturna de 55 F. Abra el sistema de ventilación si las temperaturas diurnas superan los 85 F. Caliente el invernadero si las temperaturas nocturnas caen por debajo de los 50 F.

10

Disminuya el riego levemente después de que brotan los brotes de pasto de trigo. Permita que la pulgada superior del compost se seque ligeramente antes de agregar más agua. Incline el vivero plano sobre un ángulo después de regar para verter el agua acumulada.

11

Cuelgue una sábana de tela de sombra al 20 por ciento a varios pies sobre la bandeja del vivero si el invernadero recibe el sol directo al mediodía durante los meses de verano. Retire la tela de sombra durante períodos prolongados de tiempo nublado o nublado.

12

Coseche la hierba de trigo cuando alcanza de 2 a 3 pulgadas de altura. Recorta los brotes cerca de la base con unas tijeras desinfectadas. Lave bien los brotes antes de comerlos.