¿Qué condiciones necesitas para cultivar arroz, trigo, maíz y soja?

Los cultivos de cereales y leguminosas se cultivan en todo el mundo en todas las condiciones de crecimiento imaginables, desde tierras pantanosas tropicales hasta desiertos áridos. El arroz (Oryza spp.), El trigo (Triticum spp.), El maíz (Zea mays) y la soja (Glycine max) son cuatro de los cultivos básicos más ampliamente cultivados en el mundo y también pueden ser cultivados por los jardineros domésticos en una escala limitada. Cada uno de estos cultivos anuales tiene requisitos de crecimiento específicos. Por ejemplo, la temporada de siembra varía según el clima local.

Arroz

El arroz se origina en tierras bajas tropicales y requiere una temporada de cultivo larga y cálida, pero se cultiva comercialmente en California y en algunos estados del sudeste. Se puede cultivar donde las temperaturas nocturnas permanecen por encima de 60 grados durante al menos 3 meses al año. El arroz se cultiva tradicionalmente en campos inundados, aunque esto no es necesario para la producción doméstica. Sin embargo, sí requiere humedad constante del suelo para crecer. Plante el arroz en áreas mal drenadas, si es posible, y no permita que el suelo se seque. El área de cultivo debe mantenerse libre de malezas y bien fertilizada con una fuente de nitrógeno.

Trigo

El trigo es una hierba anual que crece bien en las regiones templadas frías. Hay dos tipos principales: trigo de invierno y variedades plantadas en primavera. El trigo de invierno germina en otoño y necesita pasar por un período de clima frío para producir su semilla temprano el siguiente verano. Las variedades para la siembra de primavera son más tolerantes al calor y maduran a fines del verano o el otoño. El trigo a menudo se puede cultivar sin irrigación suplementaria, excepto en áreas muy áridas. No es un cultivo de alimentación pesado, pero los suelos de arcilla excesivamente arenosos o pesados ​​deben modificarse con compost antes de la siembra.

Maíz

El maíz se puede cultivar como un grano o una verdura, aunque hay variedades ornamentales que se pueden secar y utilizar en arreglos decorativos. Es una estación cálida anual que germina fácilmente cuando la temperatura del suelo alcanza los 70 grados. Es uno de los cultivos de alimentación más pesados, que crece mejor en suelos que se han modificado con abono orgánico antes de la siembra. Necesita riego regular durante la temporada de crecimiento, y solo debe plantarse en suelos bien drenados. Una buena polinización es esencial para cultivar mazorcas de maíz bien formadas. Plantar tres o cuatro hileras cortas juntas en lugar de una hilera larga es la clave para la polinización efectiva.

Soja

La soya es una legumbre anual que se puede comer como una verdura fresca, utilizada como frijol seco, o hecha en una amplia variedad de productos de soya. Siembre la semilla en primavera una vez que la temperatura del suelo haya alcanzado 70 grados o más. Son un frijol arbustivo que es fácil de cultivar e incluso puede ser productivo en suelos pobres, siempre que estén sueltos y bien drenados. El fertilizante de nitrógeno estimula el crecimiento tupido y verde oscuro, pero puede dar como resultado una producción reducida de frijol. Para usar como vegetal cocido al vapor, coseche cuando las vainas estén llenas, pero aún estén verdes. Para los frijoles secos, espere hasta la cosecha hasta que las plantas se hayan secado y se hayan dorado.

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