Jardinería hortícola de Windowsill | 11 mejores verduras para crecer en el alféizar de la ventana

Quieres crecer FRESCO Vegetales orgánicos, pero corto de espacio? No hay problema, incluso puedes hacer esto cerca de la ventana de tu cocina. ¡Solo aprenda sobre el Vegetal Gardening de Windowsill y las 11 mejores verduras que puede cultivar allí!

Entonces, ¿qué pasa si no tienes un gran espacio al aire libre para cultivar tu propia comida, también puedes cultivar tus propios vegetales frescos y orgánicos en un espacio pequeño en el alféizar de tu ventana? Improvisar y actuar, obtener algunos jardineras, colgar cestas o hacer algo fresco Contenedores DIY.

Es divertido y emocionante y tendrás éxito si te preocupan algunas cosas: tu ventana debe recibir un mínimo de 4 a 5 horas de luz solar, debes fertilizar tus plantas correctamente y se debe mantener el equilibrio en el riego (evitando el exceso de agua y el riego insuficiente). )

1. Cebollas verdes

Las cebollas verdes frescas pueden ser una maravillosa y deliciosa adición a sus ensaladeras y sándwiches. En un espacio pequeño como el alféizar de la ventana, puedes obtener suficiente cosecha. Incluso puedes cultivar cebollas verdes en agua. Mira el tutorial! Si lo desea, puede intentar cultivar cebollas también. También, verticalmente en botellas de plástico. Mira esta publicación.

Una punta: Si cultiva cebollas verdes en agua, reemplace el agua todos los días.

2. Lechuga de hojas sueltas

¡Después de las cebollas verdes, cultivar lechuga es una de las cosas más fáciles en la jardinería de la ventana! No requiere una ventana soleada, unas pocas horas de luz solar son suficientes, si no, también puede usar luz artificial. Y la mejor parte es que puedes hacer arreglos decorativos, combinando lechugas de hoja rojas o verdes en la misma maceta o eligiendo abigarradas.

Una punta: Los recipientes de poca profundidad son suficientes y le proporcionan cosechas pequeñas. Aprender cómo cultivar lechuga en una olla aquí.

3. Tomates

Hacer tomates en el alféizar es fácil si hace sol. Una excelente manera de cultivar y disfrutar tomates frescos, orgánicos y jugosos en el interior. Para obtener los mejores resultados, elija variedades enanas (tomates cherry, son perfectos). Además, algunas variedades que crecen bien en el alféizar de la ventana incluyen Early Salad, Red Cushion, Pretty Patio y Tiny Tim.

Una punta: Los tomates cherry no requieren una gran olla profunda, puede usar un recipiente pequeño a mediano. Si le gusta cultivarlos en cestas colgantes cerca de sus ventanas, también es posible. Aprenda cómo hacer esto aquí.

4. Espinacas

Puedes tener tu propia espinaca y no necesitas un gran patio para esto. Puedes cultivarlo en el alféizar de la ventana si recibe solo unas pocas horas de sol. Aquí está la guía útil sobre cultivo de espinaca en contenedores.

Una punta: Mantenga la tierra ligeramente húmeda y proporcione una maceta poco profunda pero amplia, una maceta de 6 pulgadas de profundidad sería suficiente.

5. Chiles

Exótico, caliente, picante y colorido. Puedes cultivar chiles en el alféizar de la cocina. Pero solo si hace sol y calor. Además, la olla que uses debe tener al menos 8-10 pulgadas de profundidad. Es divertido y te encantará tus plantas una vez que comiencen a florecer y fructificar. Puede hacer sus recetas de curry más picantes de esta manera.

Una punta: Proporcione tanto sol como sea posible y mantenga sus ojos en las plagas.

6. Zanahorias

Es posible cultivar zanahorias en el alféizar de la ventana y se puede esperar una cosecha decente de cosecha propia en pequeñas macetas o jardineras. Las plantas de zanahoria necesitan riego regular, de lo contrario, las raíces (zanahorias) se secarán y se agrietarán. Cultivar este tubérculo en contenedores es fácil y no ocupa demasiado espacio. Lea esto para aprender a cultivar zanahorias en contenedores.

Una punta: Elija variedades más pequeñas.

7. Brotes

Las cosas más saludables que puedes cultivar: casi en cualquier lugar de tu casa, también en el alféizar de la ventana. Es una experiencia tan gratificante, ya que crecen de manera fácil y rápida. Todo lo que necesitas es un tarro de un cuarto de galón, unas cucharadas de semillas germinadas y agua. En una semana, tendrás un tarro lleno de brotes sanos y delicados que puedes espolvorear en ensaladas, agregar a sándwiches o mezclar en sopas para obtener un delicioso y saludable giro en tus recetas favoritas.

Una punta: Solo lea estos dos artículos, aquí y aquí.

8. Ajo

¡No es necesario que le enseñe sobre las glorias de AJO! Vayamos al grano, el ajo crecerá feliz en el alféizar de la ventana. Para cultivarlo, compra algo de ajo fresco en una tienda de comestibles. Plante un clavo grande sin pelar con la punta hacia arriba, en un suelo bien drenado. Mantenga la tierra húmeda y en unos días, debería ver un brote verde. Puede usar sus hojas en muchas recetas en lugar de ajo, tendrá un delicioso sabor. Para cosechar las hojas, córtelas con una tijera afilada, solo unas pocas pulgadas a la vez. Cuando las hojas se sequen, desenterrar la tierra para cosechar los bulbos de ajo.

Una punta: Elija al menos 6 pulgadas de profundidad olla.

9. Microgreens

Un gran tazón de hojas verdes puede ser una fuente principal de vitaminas A, C, K y ácido fólico. Y microgreens (también conocidas como plántulas de hierbas y verduras) quizás sean más ricas en nutrientes y sabrosas que las maduras. Aquí está todo sobre el cultivo de microgreens.

Una punta: Para cultivar microgreens necesitarás semillas de varios greens y una bandeja amplia pero poco profunda.

10. Rábanos

Los rábanos crecen muy rápido y requieren poco cuidado y no les importan las ollas pequeñas. Además, las hojas también son comestibles y puedes preparar deliciosas recetas exóticas con ellas. Necesitan un alféizar soleado y un suelo húmedo.

Una punta: Asegúrese de que las macetas que utiliza tienen suficientes agujeros de drenaje y el suelo para macetas debe estar bien drenado y rico en materia orgánica.

11. Frijoles y guisantes

Tanto los frijoles como los guisantes se pueden cultivar en los alféizares si hay espacio. Los granos polares si se plantan en jardineras se pueden entrenar y sostener atando una cuerda o alambre de la sembradora al marco de la ventana.

Una punta: Las variedades de guisantes enanos y arbustivas y los guisantes no requieren ningún soporte especial, por lo tanto son más adecuados para jardinera de ventana.