9 Las mejores hierbas y vegetales que puedes cultivar en interiores en el agua

Hay hierbas y verduras que vuelven a crecer en el agua ADENTRO ,puedes cultivarlos a partir de sobras y usarlos en ensaladas y coberturas. ¡Echar un vistazo!

En este artículo, aprenderás sobre las hierbas y verduras que pueden volver a crecer (por un momento) sin suelo, usando solo agua y agua, bueno para aquellos que no tienen espacio para cultivar sus propios alimentos, cultivar plantas en agua también ayuda si quieres cultivar las raíces de estas plantas de alimentos para la propagación.

Cultivar sus propias frutas, verduras y hierbas es una de las cosas más de moda en la jardinería. El cultivo de alimentos genera anticipación, curiosidad e interés, además de que es fundamentalmente saludable: orgánico y libre de químicos dañinos que a menudo se utilizan en la producción de grandes cosechas.

¡Además, es mucho más gratificante! No hay nada mejor que una comida hecha con frutas orgánicas propias.

1. Verdes de zanahoria

Aunque no puede traer de vuelta y CRECER zanahorias en agua, en lugar de tirar los extremos verdes de la parte superior, colóquelos en un recipiente poco profundo de agua en un punto brillante para volver a crecer las zanahorias. Siga cambiando el agua cada dos días y, en unos pocos días, podrá ver pequeñas hojas verdes, una maravillosa adición a una ensalada, pesto o chutney.

2. Cebolla verde

Fideos, ensaladas y pasta o incluso mucho más, hay tantas recetas en las que puedes probar cebollas verdes. ¿No es mejor cultivarlos frescos en tu hogar?
También es muy fácil cultivar cebollas verdes en el agua. No necesita un jardín para esto: todo lo que necesita es un alféizar soleado, una jarra o vaso transparente y bulbos de cebolla verde. Lea más sobre esto aquí!

3. Bok Choi

Bok choy, Bok Choi o repollo chino es un vegetal verde ampliamente consumido en muchos países asiáticos. Se puede comer crudo, en ensalada y cocinado. Contiene muchas vitaminas y minerales. Para volver a crecer, corte la base del tallo y colóquelo en un recipiente pequeño con agua. ¡Es así de simple! Verás cómo el nuevo crecimiento comienza solo 2 días. Mira el tutorial! O use las hojas jóvenes o trasplante el Bok Choi que vuelve a crecer en un recipiente.

4. Apio

El apio es una hierba que se ha utilizado desde la antigüedad por sus cualidades medicinales naturales. Se caracteriza por tener una acción diurética, digestiva, purificante y antiinflamatoria. Para crecer de nuevo, usa la base! Coloque eso en un tazón pequeño de agua. Verás cómo vuelve a crecer en 3 o 4 días. Las hojas jóvenes pueden usarse nuevamente o plantarlas si tienes una olla pequeña.

5. Hinojo

El hinojo se ve similar al eneldo, puede ser una gran adición a sus cocinas. Puede volver a crecer tan fácilmente como el apio. Tome una bombilla de hinojo y colóquela en una taza o recipiente pequeño de agua clara, un nivel de agua debe estar al nivel de la bombilla. Mantenga el recipiente en un lugar que reciba algo de sol y cambie el agua cada dos o tres días.

6. Lechuga

¡La lechuga sabe mejor cuando está fresca! Sin embargo, cultivar lechuga en agua no saciará sus necesidades de lechuga, pero le encantará hacerlo de esa manera. Puede usar este pequeño suministro en sus ensaladas o rellenar los sándwiches con él. Para volver a crecer, coma su lechuga comprada, cortando las hojas a aproximadamente 1 pulgada desde el fondo. Coloque el tallo restante en un plato de agua poco profundo (aproximadamente 1/2 pulgada). Ahora colóquelo en el alféizar de la ventana o debajo de luces de crecimiento. Cambie el agua en un recipiente cada 1 o 2 días. ¡Lea más en el sitio de Getty Stewart!

7. Limoncillo

Obtenga los tallos de limoncillo y manténgalos en agua en un lugar brillante que reciba un poco de sol, cambie el agua todos los días y observe cómo las hojas nuevas comienzan a crecer casi de inmediato. Las raíces comienzan a emerger después de una semana, y el tallo eventualmente se divide a sí mismo (a través de los tallos del retoño) después de unas semanas. Puedes usarlo o trasplantarlo en el bote.

8. Brote de ajo

Para hacerlo crecer, encuentre un diente de ajo con brotes verdes y guárdelo en un vaso. Llene el agua hasta el nivel de clavo de olor. En 2-3 días, el brote comenzará a crecer y el clavo producirá raíces. Cuando los brotes tienen 3 pulgadas de altura, puedes cortarlos para usarlos, dejando 1/3 de la cantidad de brotes. Se puede utilizar en ensaladas al horno de papas, o para condimentar cualquier preparación, ya que tiene un aroma y sabor a ajo.

9. Verdes de remolacha

La remolacha es un vegetal altamente nutritivo, pero su parte verde también es muy saludable. Contiene más hierro que la espinaca, también la vitamina A que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y estimula la producción de anticuerpos y glóbulos blancos. Para volver a crecer, corte la parte superior de una remolacha con un cuchillo. No tome más de un tercio de la remolacha. Llene un vaso, una taza o un tazón con agua. Coloque la parte superior de la remolacha en el agua, con el lado cortado hacia abajo. Coloque el vidrio en un alféizar de la ventana, mostrador o mesa que esté cerca de la ventana, para que la parte superior de la remolacha reciba la luz solar adecuada. Leer más de esto aquí.