Plantas de girasol chocolate

Con sus grandes flores y cabezas que asienten, los girasoles agregan una apariencia alegre al jardín. Los girasoles también encabezan la lista de favoritos de muchos jardineros por su fácil crecimiento y cuidado. Si te gustan los girasoles pero te encuentras aburrido por los pétalos amarillos estándar que rodean un centro marrón, considera plantar una de las muchas variedades disponibles. Para un girasol interesante que llama la atención, opta por una de las variedades de girasol de chocolate o de petas castañas.

Variedades

Hay solo un puñado de variedades con nombres que se refieren al chocolate, pero tenga en cuenta que algunas variedades como "Choco Sun" o "Cocoa Sun" tienen un centro de color marrón chocolate mientras que todavía tienen los pétalos de rayos amarillos estándar. Cuando busca girasoles con pétalos de color marrón rojizo, hay disponibles un par de variedades: "Chocolate Cherry" y "Chocolat". "Chocolate Cherry" crece hasta 6 pies de alto y produce una flor con pétalos de rayos de color rojo-marrón y un centro marrón. "Chocolat" también tiene pétalos de color marrón rojizo, pero es una variedad enana que crece a solo 2 a 3 pies de altura. Ambas son variedades del girasol común (Helianthus annus).

Inicio de semillas

Los girasoles de chocolate no se transplantan bien y deben sembrarse directamente afuera. Espere hasta mediados de primavera o dos o tres semanas después de la última fecha de helada de su área para plantar sus semillas. Antes de plantar, afloje el suelo a una profundidad de 6 a 8 pulgadas y trabaje en compost para proporcionar un impulso de nutrientes al suelo. Plante las semillas a una profundidad de 1 pulgada y espaciarlas a una distancia de 8 a 10 pulgadas. También puede esparcir las semillas y luego cubrir el área con 1 pulgada de tierra para una apariencia naturalizada. Mantenga el área húmeda pero no mojada, y dentro de siete a 10 días, debería ver las plántulas emerger.

Girasol de chocolate en crecimiento

Al igual que otros girasoles anuales, las variedades de girasol chocolate crecen en todas las zonas de rusticidad del Departamento de Agricultura de EE. UU. Y requieren pleno sol. Las plantas maduras pueden tolerar un poco de sequía, pero crecerán más vigorosamente si se riegan regularmente. Aunque los girasoles de chocolate no son exigentes con el tipo de suelo y crecerán bien incluso en suelos pobres, un suelo neutro y bien drenado ayudará a que sus plantas prosperen. En áreas ventosas, se deben replantear variedades más altas de girasol chocolate para evitar que se vuelquen. Debido a su rico y oscuro color, los girasoles de chocolate complementan las plantas con flores blancas, crema o amarillas o las combina con otras plantas con flores de color rojo oscuro para lograr un efecto sorprendente.

Usos de chocolate y girasol

Desafortunadamente, su planta de girasol de chocolate no producirá ninguna semilla con sabor a chocolate. Sin embargo, puedes cosechar las semillas para usarlas como alimento para pájaros o ardillas o secarlas y guardarlas para el jardín del próximo año. Para cosechar semillas, espere a que las semillas se desarrollen completamente en la planta, luego corte la cabeza de la semilla y cuélguela para que se seque. Una vez que esté completamente seco, frote la cabeza de la semilla con la mano para quitar las semillas; las semillas deben caerse fácilmente, de lo contrario, deje que la cabeza se seque más tiempo. Coloque las semillas en un frasco sellado o bolsa de plástico y guárdelas en un lugar fresco y oscuro hasta que esté listo para usarlas. Debido a su pequeño tamaño de grano, las semillas de girasol de chocolate son un refrigerio pobre para los humanos.

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