Cuidado general de girasoles

Los girasoles (Helianthus spp.), Con sus pétalos radiantes y su gran disco central, aportan un toque soleado a las camas de jardín o arreglos interiores. Aunque la mayoría de las variedades tienen pétalos amarillos, algunas tienen flores carmesí de color naranja, rojo o profundo que proporcionan un punto focal llamativo en el jardín. Ya sea que cultive girasoles como plantas ornamentales al aire libre, para flores cortadas o para sus semillas comestibles, la atención adecuada asegura que las plantas anuales permanezcan sanas y atractivas.

Selección del sitio

Los girasoles requieren entre seis y ocho horas de luz solar directa todos los días, y solo crecen durante el tiempo libre de heladas cuando la temperatura del suelo es superior a 50 grados Fahrenheit. Seleccione un sitio que reciba suficiente luz solar y que tenga un suelo bien drenado donde no se acumula el exceso de humedad. Mejore la calidad del suelo antes de plantar cultivando una capa de compost de 2 pulgadas en las 6 pulgadas superiores del suelo. Agregar un fertilizante 5-10-5, a la velocidad recomendada en el paquete para el tamaño de su jardín, proporciona los nutrientes iniciales necesarios para el crecimiento temprano.

Plantando

El espaciamiento de las plantas depende del tamaño maduro esperado de la variedad de girasol. Puede plantar girasoles de semillas, plántulas o tubérculos cultivados en viveros. Plante semillas de 1 pulgada de profundidad, siembre plántulas a la misma profundidad que antes o plante tubérculos a 4 pulgadas de distancia. Las variedades pequeñas, que crecen hasta 2 1/2 pies de alto, se cultivan a partir de semillas o plántulas y requieren 6 pulgadas entre las plantas. Los tipos más altos requieren de 1 a 2 pies entre las plantas. Tubérculos espaciales, que generalmente crecen hasta 6 pies de altura, 10 a 18 pulgadas de distancia.

Agua y Fertilizante

Aunque los girasoles prosperan durante el clima cálido, no pueden tolerar el estrés hídrico. Irrigue las plantas al menos una vez a la semana y suministre 1 a 2 pulgadas de agua cada vez, pero mantenga el follaje seco. Durante el tiempo seco, las plantas pueden requerir riego dos veces por semana. Una capa de 2 pulgadas de mantillo, paja o corteza, ayuda a retener la humedad del suelo y también evita el crecimiento de malezas. Los girasoles generalmente no requieren fertilización después de la siembra. Demasiado fertilizante puede dar como resultado un follaje exuberante pero pocas flores. Puedes trabajar una capa de compost de 1 pulgada en el suelo cuando se forman los brotes para agregar más nutrientes al suelo.

Cortar y cosechar

Las flores cortadas pueden alegrar un hogar. Corta los girasoles para exhibirlos en interiores por las mañanas cuando los pétalos apenas comienzan a despegar del disco central de flores. Deje 1 pie de tallo adjunto a cada girasol y haga el corte en un ángulo de 45 grados. Exhiba las flores en un jarrón lleno de agua tibia que contenga un preservativo floral. Coseche girasoles cultivados para obtener semillas después de que los pétalos mueran y la parte posterior del disco de flores comience a ponerse marrón o marrón. Frote el disco con la mano o con un segundo disco de girasol para desalojar las semillas. Las semillas deberán secarse antes de poder usarlas; la Extensión Cooperativa de la Universidad de California en el Condado de Stanislaus dice que esto puede tomar de uno a dos meses.

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