Cómo cultivar royal borgoña y violeta

Los arbustos o frijoles polares de color púrpura pueden ser la magia que necesita para convencer a sus hijos de que consuman más frijoles. En el jardín, las vainas violetas y las flores rosadas contrastan con las hojas verdes, y las vainas de frijol cambian de morado a verde con la cocción. Ya sea que crezca arbusto real de Borgoña (Phaseolus vulgaris "Royal Burgundy"), frijol Trionfo Violetto pole (Phaseolus vulgaris "Trinfo Violetto") o una reliquia con orígenes más oscuros, los frijoles púrpuras crecen como sus primos verdes, con una sola diferencia mágica.

Plantar judías Bush púrpuras

1

Elija una ubicación cálida y soleada con suelo franco bien drenado. Verifique la temperatura del suelo hasta que el termómetro indique una temperatura constante de 60 grados F o más. Las semillas de frijol germinan bien entre 60 y 85 grados F.

2

Remoje las semillas de frijoles durante la noche en un recipiente o balde de agua fría a tibia para acelerar la germinación. Escurra el agua y mezcle suficiente inoculante con los frijoles húmedos para cubrirlos completamente antes de plantar.

3

Cave filas de 18 a 36 pulgadas de distancia con su paleta. Trabaje en un fertilizante balanceado para huerto de verduras: 1 taza por cada 10 pies de hilera es adecuada.

4

Cave una zanja profunda de 1 pulgada en el centro de cada fila. Coloque las semillas de frijol en la zanja de 1 pulgada, a 2 pulgadas de distancia. Cubra las semillas con tierra, acariciándolas suavemente con la mano.

5

El frijol de agua se separa regularmente, manteniendo el suelo húmedo pero no empapado. Los frijoles necesitan un suministro total de agua de 1 pulgada por semana durante la temporada de crecimiento.

6

Planta filas adicionales de frijoles cada dos semanas hasta el final de julio. Esto asegurará una cosecha constante durante todo el verano y el otoño.

Plantar habichuelas púrpuras

1

Elija uno o más lugares soleados donde un marco de frijoles no sombreará otros cultivos de hortalizas. La parte posterior de una cama de exposición sur o el borde occidental de su cama son buenos lugares, porque las sombras se quedan atrás de las plantaciones o sombrean otras verduras solo por el fuerte calor del sol de la tarde.

2

Coloque 3 o 4 estacas en un círculo de 2 a 3 pies, empujándolos al suelo. Ate las partes superiores de las estacas para crear una tipi. Ate las hileras de cordel de cada estaca a su vecino a intervalos de 1 pie, haciendo un marco de escalada para las vides de frijol.

3

Haga una sola fila circular alrededor de la base del marco de escalada, trabajando en fertilizante, remojando semillas de frijol y plantando como lo haría con las semillas de frijol arbustivo, 1 pulgada de profundidad y 2 pulgadas de distancia. Los frijoles polares pueden estar listos para la cosecha un poco más tarde que los frijoles arbustivos, pero la temporada de sus cojinetes puede ser más larga.

Cosas que necesitarás

• Termómetro de suelo
• Semillas de frijol
• Tazón o cubo pequeño
• Agua
• Polvo inoculante fijadora de nitrógeno a base de Rhizobia
• Paleta
• Fertilizante balanceado de huerto
• Para frijoles: bambú de 6 pies u otras estacas y guita de jardín

Consejos

• Haga un enrejado en línea recta en lugar de una tipi para sus judías de color morado. Fortalezca el marco con alambre además de una cuerda, y siembre semillas en ambos lados del enrejado.
• Los inoculantes de frijol proporcionan bacterias rizobianas (Rhizobium y Bradyrhyzobium) que permiten que las plantas de frijol conviertan el nitrógeno atmosférico a una forma de absorción de raíces. La "fijación" de nitrógeno beneficia a las plantas de frijol y otras plantas en el mismo suelo.
• Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, estos ayudan a un crecimiento rápido, pero obtendrá muchas más hojas que los frijoles.

Advertencias

• Las plantas de frijol acuático en la base o temprano en el día, para evitar la humedad prolongada de las hojas.
• No maneje plantas de frijoles mojados, para evitar propagar enfermedades.
• Si debe usar productos químicos para tratar la infestación o la enfermedad de los insectos, lea las instrucciones cuidadosamente y siga el tiempo recomendado para mantener su cosecha comestible de manera segura.

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