Cómo congelar semillas de hortalizas para su almacenamiento

Los jardineros frugal y las hortalizas de cultivo en crecimiento saben el valor de guardar las semillas de un año a otro. La mayoría de las semillas de jardín se pueden guardar por muchos años, siempre que se mantengan frescas y secas. El congelador puede ser el lugar ideal para almacenar sus semillas a largo plazo, siempre y cuando las prepare correctamente antes de guardarlas durante el invierno.

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Limpie las semillas quitando toda la materia vegetal de la capa exterior. Coloque las semillas en un recipiente y cúbralas con agua. Elimine cualquier materia vegetal restante y cualquier semilla flotante; las que flotan son conchas vacías y no crecerán. Drene el agua de las semillas restantes.

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Coloque las semillas en una sola capa sobre toallas de papel y colóquelas en un lugar fresco y seco donde no se verán afectadas. Una habitación con aire acondicionado es ideal, ya que la humedad en el aire es relativamente baja. Deje las semillas en reposo durante al menos una semana o hasta que estén completamente secas.

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Pruebe la sequedad de las semillas golpeando una semilla grande, como un frijol negro, con un martillo. Si está lo suficientemente seco, la semilla se romperá. Pruebe semillas más pequeñas como semillas de pimiento o tomate tratando de doblarlas por la mitad. Las semillas secas se romperán, mientras que aquellas que necesitan más secado se doblarán.

4

Dele a las semillas secas un período de secado final con un desecante tal como gel de sílice. Mida una cantidad igual de paquetes de gel de sílice y semillas y colóquelos en un frasco de vidrio. Pon la tapa sobre el tarro y déjalos por una semana.

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Prepare los sobres de almacenamiento escribiendo el nombre de la semilla y la fecha en el exterior. Abra el tarro de semillas secas y rápidamente viértalo en el sobre. Coloque el sobre en una bolsa de plástico con cremallera y cierre la bolsa, exprimiendo tanto aire como sea posible. Coloque la bolsa con las semillas en la parte posterior del congelador, donde no se verá afectada.

Cosas que necesitarás

• cuenco
• Toallas de papel
• Gel de sílice
• Jarra de vidrio
• Sobres
• Bolsas con cremallera

Consejos

• Mantenga las bolsas de semillas en el mismo lugar en el congelador hasta que esté listo para usarlas.
• Retire la bolsa y déjela reposar a temperatura ambiente durante 24 horas antes de abrirla.
• Remoje las semillas de tomate durante cuatro días antes de verter el agua y las semillas muertas. Esto eliminará un recubrimiento natural de la semilla que inhibe la germinación.

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