¿Puedes usar semillas de un pimiento para plantar?

El ahorro de semillas le permite conservar una variedad de pimiento favorita para plantar en el futuro. Sin embargo, no todas las variedades de pimiento producen semillas viables. Las semillas de algunos pimientos pueden no brotar o convertirse en plantas débiles o no productivas. Comprender las diferencias entre las plantas de pimiento, junto con el almacenamiento de semillas y las necesidades de plantación, mejora sus posibilidades de crecer con éxito a partir de sus propias semillas recolectadas.

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No es probable que germinen las semillas típicas de un pimentón de una tienda de comestibles, y si lo hacen probablemente no produzcan fruta como la que recogiste. Las semillas de pimiento viables provienen de variedades de polinización abierta o no híbridas. Los pimientos cultivados en el jardín, de polinización abierta, generalmente producen semillas viables fieles a la planta original. Muchos tipos de polinización abierta se etiquetan como variedades de herencia en el paquete de semillas. Incluso si los pimientos comprados en la tienda son variedades de polinización abierta, es probable que la fruta se haya cosechado antes de que estuviera completamente madura, por lo que las semillas no estarán lo suficientemente maduras como para guardarlas y plantarlas.

Colección de semillas

Las semillas viables provienen de pimientos completamente maduros, que generalmente están pasando la etapa de maduración preferida para comer. Elija los pimientos una vez que alcanzan su color completo y las pieles comienzan a arrugarse. Rebana el pimiento y agita las semillas fuera de la fruta y dentro de un tazón. Las semillas requieren secado durante una semana o dos para almacenar bien, a menos que las estés plantando inmediatamente. Extiéndalos en una sola capa sobre placas de papel y déjelos secar completamente en un lugar cálido, oscuro y seco. Si no está almacenando semillas, puede plantarlas en macetas justo después de recogerlas.

Almacenamiento

Si no está sembrando inmediatamente las semillas, debe almacenarlas correctamente para que permanezcan viables hasta la siembra. La mayoría de las semillas de pimiento se almacenan bien durante al menos dos años cuando se empacan correctamente. Puedes guardar las semillas en un sobre de papel o en un frasco de vidrio. Incluya un paquete de gel de sílice en frascos para que pueda secar la humedad atrapada en el recipiente. Asegúrese de que el tarro o sobre esté etiquetado con la variedad de pimiento y el año cosechado, luego guárdelo en un lugar oscuro y fresco hasta que esté listo para sembrar las semillas.

Plantando

Los pimientos requieren temperaturas cálidas para brotar con éxito, por lo que es mejor comenzarlos en el interior unas siete semanas antes de la última helada esperada en su área. Siembre las semillas aproximadamente 1/4-pulgada de profundidad en una mezcla de tierra estéril húmeda. Nebulice la mezcla de macetas con agua diariamente para que se mantenga húmeda, o selle las macetas en bolsas de plástico para que no se sequen. Para una mejor germinación, mantenga la tierra entre 75 y 80 grados Fahrenheit. Las macetas no requerirán luz hasta que broten las semillas. Los pimientos generalmente requieren 14 días para germinar, pero pueden tardar entre siete y hasta 21 días en brotar.

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