Dificultad de los pepinos hidropónicos
El cultivo hidropónico implica cultivar plantas en soluciones de nutrientes, con o sin el uso de sustratos artificiales, como lana de roca, turba o arena, para proporcionar soporte para el crecimiento de las raíces. Los pepinos (Cucumis sativa) crecen bien y tienen pocas dificultades en condiciones hidropónicas de jardinería doméstica. Son un cultivo hidropónico de invernadero comercial común en todo el mundo. Los pepinos son resistentes en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. Del 9 al 11, aunque generalmente se cultivan como plantas anuales.
Opción de sustrato
Elegir un sustrato no es difícil. Los pepinos crecen aceptablemente en casi todos los sustratos disponibles para la hidroponía, además de poder crecer en una solución nutriente justa. Sin embargo, la investigación ha indicado que los pepinos hidropónicos son más sensibles al estrés por sequía cuando se cultivan en espuma de poliuretano en lugar de lana de roca.
Nutrientes
El experto en hidroponía, el Dr. Howard Resh, sugiere que los cultivadores caseros usen formulaciones hidropónicas generales en lugar de hacer una formulación específica, que es más difícil. Las formulaciones no específicas fácilmente obtenibles todavía producen satisfactoriamente. Evite los problemas con el uso de fertilizantes hidropónicos en lugar de fertilizantes de uso general. Según B. A. Kratsky de la Universidad de Hawai, los fertilizantes hidropónicos contienen cantidades adecuadas de todos los nutrientes y ayudan a estabilizar la acidez y la alcalinidad de la solución nutriente. Él sugiere agregar 1/2 libra de un fertilizante hidropónico que tiene una proporción de N-P-K de 10-8-22, más 2 onzas de sulfato de magnesio a 10 galones de agua. Una mezcla alternativa usa 3 onzas de un fertilizante hidropónico 3-16-36, 3 onzas de nitrato de calcio de grado soluble y 2 onzas de sulfato de magnesio.
Variedades de pepino
Los jardineros domésticos pueden cultivar la mayoría de los tipos de pepino hidropónicamente. Considere cultivares interesantes como pepinos de limón, pepinos de manzana, pepinos libaneses y los pepinos Beit Alpha más nuevos, pequeños y dulces. Una dificultad con las variedades de pepino de polinización abierta más antiguas es que la fruta puede volverse amarga si se deja demasiado tiempo en la enredadera antes de recogerla o si la planta se estresa. Para duplicar los pepinos hidropónicos cultivados comercialmente, cultive híbridos que sean partenocárpicos, que producen frutos sin semillas sin fertilización, y de piel fina, como "europeo" y "inglés largo", también denominados a veces pepinos de tipo holandés. Estos son más difíciles de cultivar ya que necesitan un entrenamiento continuo y cuidadoso y una poda para crecer y producir bien.
Luz y temperatura
Los pepinos hidropónicos necesitan niveles de luz altos a medios y temperaturas cálidas, por lo que las dificultades de crecimiento pueden ocurrir durante el tiempo nublado o frío. Los pepinos de tipo holandés necesitan temperaturas entre 60 y 82 grados Fahrenheit. Buen crecimiento ocurre cuando las temperaturas diurnas están entre 75 a 80 grados F y las temperaturas nocturnas no caen por debajo de 65 grados F. Los pepinos Beit Alpha tienen un rango de temperatura más amplio, toleran temperaturas entre 50 y 100 grados F. Si no tiene un invernadero con temperatura y control de la luz, cultive los pepinos hidropónicos durante el verano cuando ocurran las condiciones apropiadas.
Tamaño de planta
Una desventaja de los pepinos hidropónicos es que la mayoría son plantas grandes. Coloque los recipientes de crecimiento hidropónico para que los pepinos no se abarroten entre sí. En un espacio limitado, trellis las plantas o crecen cultivares tipo arbusto. En los invernaderos comerciales de pepinos de tipo holandés, los productores extienden un cable por encima de la hilera de pepinos y cuelgan trozos de hilo hasta la parte superior de los contenedores en crecimiento, podando y dando forma a la enredadera y el cable.
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