Cómo proteger racimos de fruta de plátano

Hardy solo en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos 8 a 11, la planta de banano (Musa x paradisiaca) necesita de 10 a 15 meses libres de heladas para producir un tallo de una sola flor. Se necesitan de cuatro a ocho meses adicionales para que las frutas maduren. Los tiempos de floración y fructificación dependen de la variedad. Este es un largo tiempo para esperar deliciosas frutas de plátano, y sería una pena perderlas por pájaros, insectos o daños elementales. Incluso las propias hojas de la planta pueden manchar o dañar las cáscaras, reduciendo la resistencia de la fruta a la putrefacción. Los productores comerciales usan costosas bolsas plásticas de plátano que a menudo están impregnadas con insecticidas para proteger los racimos de plátanos. Puede proteger sus plátanos con bolsas de basura plásticas baratas.

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Revise el desarrollo de la fruta de su planta de plátano diariamente después de que la bráctea de la flor comience a alejarse del primer racimo, o la mano de plátanos en el tallo. Estas plantas típicamente exponen un racimo más cada día una vez que las frutas comienzan a aparecer.

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Espere tres semanas después de que el racimo final de plátanos se expone para cubrir las frutas. Esto les da a los plátanos tiernos y tiernos tiempo para reafirmarse hasta el punto de poder resistir el manejo. Las pieles de las frutas se volverán lo suficientemente resistentes como para tolerar la fricción que ejerce una cubierta sobre ellas.

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Corta la costura del fondo de una gran bolsa de basura de plástico con unas tijeras. Elija una bolsa transparente si las bananas están protegidas de la luz solar por las hojas de la planta. Si las frutas están expuestas a la luz solar directa fuerte, use una bolsa de basura blanca opaca.

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Deslice la bolsa plástica de basura sobre todos los racimos de plátanos. Reúna el extremo de la bolsa alrededor del tallo justo arriba del racimo de fruta más alto. Asegúrelo al tallo con un trozo de cuerda. Deje la parte inferior de la bolsa abierta para permitir la circulación de aire. Esto también evita que las frutas se sobrecalienten dentro de la cubierta de plástico.

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Corte el tallo justo por encima de la campana de flores en la punta del tallo con un cuchillo limpio y afilado para aumentar el tamaño de la fruta del plátano.

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Deje la cubierta protectora en su lugar hasta que coseche el racimo final de plátanos.

Cosas que necesitarás

• Bolsas plásticas de basura, blancas o transparentes
• tijeras
• Cuerda
• Cuchillo limpio y afilado

Consejos

• Algunos productores comerciales todavía prefieren las viejas bolsas de arpillera, sisal o yute para las cubiertas de racimo de plátanos.
• Las cubiertas de racimo pueden acelerar ligeramente la maduración en algunas variedades, lo que puede o no atraerlo.
• Si bien las bolsas comerciales de racimo de plástico están disponibles en diferentes colores, no se ha demostrado que una sea mejor que otra para proteger las bananas del patio trasero.

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