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¿Por qué mis fresas se pudren en la vid?

Mantener la fruta en el suelo ayuda a prevenir la putrefacción.

Las fresas (Fragaria spp.), Que crecen como planta perenne en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 3 a 10 y como plantas anuales en otros lugares, generalmente no requieren mucho cuidado para producir fruta sabrosa y jugosa. Sin embargo, las plantas y la fruta son susceptibles al daño de varias fuentes, incluida la negligencia.

Demasiado tiempo en la vid

Cuando las fresas comiencen a madurar, elija las maduras cada dos o tres días. La temporada de cosecha generalmente dura alrededor de tres semanas, pero durante ese tiempo, debe sacar la fruta madura de la enredadera antes de que comience a pudrirse, por lo que no fomenta la enfermedad en todas las plantas. Escoja las bayas sacándolas del tallo en lugar de pellizcarlas debajo de las hojas verdes. Cualquier pedazo de bayas que quede en la planta se pudrirá rápidamente, y la podredumbre se puede extender a otras partes de la planta.

Invasión de insectos

Varios tipos de insectos disfrutan de las fresas casi tanto como usted, incluidas las babosas, las chinches de las plantas y los gorgojos de las fresas. Algunos de estos insectos atacan las partes frondosas de la planta, mientras que otros buscan bayas inmaduras o maduras, impidiendo su crecimiento o dañando la integridad de la fruta. Cuando las bayas están dañadas de alguna manera, es más probable que se pudran. Si observa una gran cantidad de bayas podridas cuando intenta cosechar, busque signos de infestación de insectos, como rastros de babosas de babosas, bayas que apenas cuelgan de sus tallos o frutas deformes o marrones.

Hongo entre nosotros

Varios tipos de hongos invaden las plantas de fresa, incluida la fruta. Esto es más probable cuando el suelo se mantiene demasiado húmedo, lo que fomenta el crecimiento de hongos. La pudrición de la fruta por Botrytis, por ejemplo, a menudo permanece inactiva en sus bayas hasta que están casi maduras, y hace que la fruta sea blando y confuso por fuera. También llamado moho gris, es peor en la fruta que toca el suelo donde el hongo tiene fácil acceso. La pudrición del cuero también comienza en las fresas que tocan el suelo y luego se extiende a otras áreas de la planta. Hace que las bayas se pongan marrones o se vean blanqueadas y se sientan duras.

Métodos de prevención

La forma más fácil de evitar la pudrición es corregir la línea de tiempo de la cosecha: pasar unos minutos cada dos por la mañana recogiendo algunas fresas y luego ponerlas en el refrigerador hasta que pueda limpiarlas y comerlas. Permanecerán frescos en el refrigerador durante dos o tres días, por lo general. Compre plantas certificadas como libres de enfermedades de productores respetables y no siembre fresas cerca de áreas en las que ha tenido problemas con hongos e insectos recientemente. Aunque las plantas son perennes y pueden volver durante muchos años, rote la ubicación cada tres o cuatro años para ayudar a evitar que hongos e insectos encuentren su cultivo.

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