Cómo cultivar un tomate grande

Una vez que se creía que era venenoso, los tomates ahora se cultivan en muchos jardines de patio trasero. De las miles de variedades ahora disponibles para el jardinero hogareño, varias son criadas para producir tomates súper grandes adecuados para cocinar o enlatar. Una rebanada de estas frutas jumbo es suficiente para llenar un sándwich, y son adecuadas para muchos otros usos culinarios, así como para enlatar. Cultivar los tomates más grandes requiere seleccionar plantas conocidas por su gran tamaño de fruto y seguir todos los requisitos crecientes de proporcionar la máxima cantidad de luz solar y nutrientes para darles tiempo de desarrollarse a su tamaño completo.

1

Seleccione un lugar de jardín que reciba al menos de seis a ocho horas de luz solar directa por día. Afloje el suelo a una profundidad de 12 pulgadas y trabaje en suficiente compost o abono envejecido, con el objetivo de lograr una proporción de medio suelo a medio compost o abono envejecido. Haga una muestra del suelo analizado en el laboratorio de pruebas local para conocer los niveles de pH y busque una calificación de 6.0 a 6.8. Agregue lima, siga las instrucciones del paquete para elevar el nivel si está por debajo de 6.0, y el azufre para reducir la acidez del suelo que mide más de 6.8.

2

Vaya a su invernadero o centro de jardinería local y busque nombres de variedades de tomate como "Supersteak", "Champion Hybrid" o "Whopper CR Improved" que producen frutas grandes. Plante las plantas de semillero cuando la temperatura del suelo registre 50 a 55 grados F., que es un poco anterior a lo normal. Cubra las plántulas si la helada amenaza, ya que esto les da a las plantas un impulso para cultivar los tomates más grandes.

3

Cava un hoyo para cada planta de tomate que sea lo suficientemente profundo como para acomodar la mayor parte del tallo hasta las hojas superiores, y traiga la tierra flojamente hacia arriba y alrededor de la base. Proporcione de 24 a 30 pulgadas de espacio entre plantas y de 30 a 42 pulgadas entre hileras, y cree una pequeña depresión alrededor de la base de los tallos para facilitar el riego. Riega cada planta hasta que el suelo parezca húmedo pero no saturado.

4

Coloque al menos 3 a 4 pulgadas de mantillo para minimizar el crecimiento de malezas, mantenga el suelo húmedo y las temperaturas fluctuantes. Instale jaulas de tomate o estacas de bambú para cada planta de tomate, y asegure los tallos principales con cordel de jardín o corbatas de plantas. Agregue nuevas ataduras para plantas a medida que crece el tallo principal para mantenerlo en posición vertical, y sostenga ramas laterales pesadas con estacas y ataduras adicionales. Tejer las ramas laterales de las plantas a través de las aberturas de las jaulas de tomate para proporcionar soporte. A medida que los tomates crecen y se vuelven demasiado pesados ​​para sus viñas, cree pequeñas eslingas para ellos con medias de nylon u otro material de tela para evitar que se rompan.

5

Riegue las plantas de tomate regularmente hasta una profundidad del suelo de aproximadamente 1 pulgada, y evite que entre agua en las hojas para evitar que se desarrollen enfermedades fúngicas. Acomode las plantas cuando la fruta comience a solidificarse colocando un fertilizante 10-10-10 con bajo contenido de nitrógeno en el suelo a una distancia de 2 a 3 pulgadas de la base de cada planta, usando aproximadamente 5 libras para una hilera de plantas de tomate de 100 pies o 3 cucharadas soperas por planta Riega el fertilizante hasta que ya no se vea en la superficie del suelo. Siga las pautas de la Extensión de la Universidad de California y reduzca la cantidad de fertilizantes a la mitad si el suelo se enriqueció con compost o estiércol al momento de la siembra.

6

Observe las plantas para la caída de las flores, que se puede evitar asegurándose de que las plantas obtengan la máxima cantidad de luz solar, que el suelo se mantenga uniformemente húmedo y que las plantas no reciban demasiado nitrógeno adicional durante las primeras etapas de crecimiento. Corrija los problemas, como el balanceo de hojas, el amarillamiento solar o las quemaduras solares, proporcionando sombra parcial durante la parte más calurosa del día. Evite la pudrición del extremo de la flor de la fruta manteniendo el suelo uniformemente húmedo y evitando las aplicaciones excesivas de nitrógeno.

7

Recorte los retoños que se desarrollan entre las ramas y el tallo principal de las plantas de tomate, y permita que solo se desarrolle un tallo. Pode todas las frutas en la parte superior y desde las ramas más externas de la planta, dejando dos o tres de las frutas más grandes y saludables.

8

Coseche los tomates más grandes al final de la temporada de cultivo, que es de aproximadamente 60 días para variedades grandes como "Champion Hybrid" y 80 días para variedades extragrandes, como "Supersteak".

Cosas que necesitarás

• Estiércol de abono o envejecido
• Tenedor de jardín
• Pala de jardín
• Paleta
• Plántulas de tomate
• Recortes de paja o hierba
• Jaulas de tomate o estacas de bambú
• Lazos vegetales o guita de jardín
• 10-10-10 fertilizante
• Pantimedias o restos de tela

Consejos

• Es necesario podar las frutas no deseadas para redirigir todos los nutrientes de las plantas a solo una o dos de las frutas más grandes de la vid.
• Riegue las plantas cada vez que el suelo parezca seco, lo que puede ocurrir una o dos veces al día en áreas donde los veranos son cálidos y secos.

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