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Ventajas y desventajas de los hornos autolimpiantes

Un horno autolimpiante puede ahorrar energía si el ciclo de limpieza se usa con moderación.

Cualquier cosa que se limpie a sí misma suena como una bendición que no debe cuestionarse, pero siempre hay un inconveniente, incluso para un electrodoméstico que puede ponerse grasiento y mugriento, como un horno. Si las desventajas superan a las ventajas depende de las preferencias personales y si el humo y los humos producidos por el deterioro de los alimentos superan el ahorro de energía y tiempo.

Conveniencia

El mayor atractivo de los hornos autolimpiadores es su conveniencia. No necesita raspar y fregar para eliminar los alimentos derramados, y el horno puede estar funcionando durante un ciclo de limpieza mientras pasa tiempo en otras tareas o simplemente se relaja. Parte del horno necesita ser limpiado a mano antes de ejecutar el ciclo, sin embargo, incluyendo el marco de la puerta, el sello y el borde de la puerta. Cualquier pieza grande de comida o derrames húmedos también deben limpiarse a mano. Los bastidores también deben ser eliminados.

Energía

El aislamiento extra pesado ayuda al horno a alcanzar altas temperaturas durante un ciclo de autolimpieza. También mantiene el calor durante la cocción regular, reduciendo la cantidad de energía utilizada. A lo largo de la vida útil del horno, esto puede dar como resultado un importante ahorro de energía, siempre que la función de autolimpieza se use solo seis veces o menos por año. Se puede lograr un ahorro de energía adicional ejecutando la función de autolimpieza justo después de cocinar, de modo que el calor ya acumulado y retenido también se use como parte del proceso de limpieza.

Costo

Siempre que la energía extra utilizada durante la limpieza se equilibre con la energía ahorrada durante la cocción, una unidad autolimpiante tiene los mismos costos de operación que un horno sin la función de limpieza. Puede ahorrar dinero si la energía conservada durante la cocción excede la cantidad de energía gastada para la limpieza. Además, no se necesitan limpiadores químicos costosos, y el tiempo que se gastaría en limpiar la estufa se puede gastar en actividades más agradables.

Humo y olores

Un horno autolimpiante usa mucho calor para descomponer y quemar restos de comida y grasa acumulada. Esto puede provocar malos olores y humo. En algunos casos, cantidades copiosas de humo pueden disparar alarmas de incendio y causar ardor y picazón en los ojos. Esto se puede evitar limpiándolo regularmente y quitando cualquier parte visible de alimentos o líquidos antes de encender el fuego.

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