Cómo sacar el aceite quemado del fondo del horno

Los aceites de cocina y restos de salpicaduras de alimentos en el fondo de un horno pueden acumularse con el tiempo. Cuando cocina y hornea alimentos subsecuentes a altas temperaturas, esas manchas de aceite pueden emitir humo y hollín con mal olor. Si no limpia estas manchas sucias, las llamas también podrían explotar en la cavidad del horno, lo que podría dañar su estufa o su hogar. Si esto sucede alguna vez, el Departamento de Silvicultura y Protección contra Incendios de California recomienda apagar rápidamente el fuego y mantener la puerta del horno cerrada. Pero puede evitar, o al menos disminuir, las posibilidades de que ocurra este escenario aterrador si ahora se ocupa de las manchas de grasa y aceite.

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Apague la estufa y el horno si están actualmente en uso. Espere una hora o más para que la unidad se enfríe.

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Retire los utensilios para hornear, las rejillas del horno, las sartenes para asar y otros accesorios de cocina de la cavidad del horno de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Esto proporciona un fácil acceso al fondo del horno y prepara la cavidad para el modo de autolimpieza.

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Raspe las manchas acumuladas de aceite y grasa del fondo del horno con una espátula de plástico. Recoja grandes trozos de mugre y escombros con toallas de papel y deséchelos en la basura. Evite barrer o empujar la suciedad hacia los orificios del elemento calefactor en el fondo del horno.

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Rocíe el desengrasante en las manchas de aceite de acuerdo con las instrucciones en la botella. Espere el tiempo especificado para que la solución química disuelva el aceite. Use una bola de fregado de plástico para aflojar las manchas de aceite. Limpie el spray residual y las manchas de aceite liberado con toallas de papel.

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Aplique unas gotas de detergente suave para platos en toallas de papel limpias y húmedas. Limpie la parte inferior del horno para lavar el químico desengrasante de la superficie. Humedezca toallas de papel limpias y limpie la espuma de jabón residual. Deje la puerta del horno abierta durante aproximadamente 30 minutos, permitiendo que la humedad se evapore.

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Ejecute el ciclo de autolimpieza de su horno si aún observa signos de manchas de aceite y grasa en la superficie inferior. Consulte el manual del propietario para obtener instrucciones de funcionamiento. Después de completar el ciclo de autolimpieza, las manchas persistentes de aceite y grasa deben ser una ceniza blanca manejable. Use toallas de papel húmedas para limpiar la ceniza de la superficie inferior.

Cosas que necesitarás

• Espátula de plástico
• Toallas de papel
• Desengrasante en spray
• Bola de fregado de plástico
• Jabón para platos

Consejos

• En general, puede limpiar las salpicaduras de aceite de las paredes laterales y el techo del horno con un desengrasante y un detergente suave, ya que estas superficies tienen la misma composición que el fondo.
• Consulte el manual del propietario para determinar cómo limpiar el aceite quemado del cristal en la ventana del horno.

Advertencias

• Evite ejecutar el ciclo de autolimpieza mientras los productos químicos todavía están en el fondo del horno.
• Póngase en contacto con el fabricante del horno o consulte el manual del propietario para confirmar que es aceptable usar un desengrasante por aspersión y un detergente suave para platos en la cavidad interior de su horno.

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