¿Las nueces todavía son buenas si se cayeron del árbol y aún están en la cáscara?

Una nuez de pacana madura (Carya illinoinensis) está lista para cosechar en otoño cuando la cáscara comienza a separarse y la cáscara de la nuez debajo de la cáscara se pone marrón. Desafortunadamente, varias cosas pueden interferir con la correcta formación y maduración de nueces, causando que las nueces verdes caigan del árbol. En la mayoría de los casos de caída de fruta, la carne de nuez no se ha formado completamente, por lo que la nuez no es comestible. Para algunas plagas de insectos, la carne de nuez se ha formado, pero está dañada o no sabe bien. Pecan es resistente en las zonas de rusticidad de planta del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 5 a 9.

Caída temprana de la pacana

A veces, las pacanas caen del árbol temprano en la temporada cuando aún son pequeñas. Esto generalmente indica una pobre polinización. Las pacanas polinizadas por el viento dependen del buen tiempo durante el tiempo cuando los amentos de pacana arrojan su polen y los granos de polen aterrizan en las flores femeninas. Las fuertes lluvias pueden interferir con la polinización, y las flores masculinas y femeninas también pueden florecer en diferentes momentos, dando como resultado frutas no fertilizadas. También es posible que no haya un buen árbol de polinización cerca de su variedad de pacanas. Si ese es el caso, estas frutas pequeñas ni siquiera tendrán una nuez formando dentro de la cáscara.

Gota de pacana relacionada con la sequía

Las pacanas son una nuez grande y necesitan mucha agua para llenar la carne de nuez. Si el agua es corta a fines de la primavera y comienzos del verano, las nueces no podrán terminar el desarrollo y las frutas pequeñas se desprenderán del árbol, generalmente en julio y agosto. Estas pacanas verdes no son utilizables porque la carne de nuez no se ha formado completamente. Para prevenir este tipo de pérdida, complemente la lluvia natural con irrigación durante los períodos secos. Un árbol puede necesitar un riego profundo semanal de 1 a 2 pulgadas durante la formación de la nuez.

Deficiencias de nutrientes

Las deficiencias de nutrientes pueden ocurrir en cualquier momento durante la formación de nueces, especialmente en árboles que tienen una gran carga de nueces en desarrollo. Por lo general, los árboles carecen de nitrógeno o zinc. A menudo las nueces caídas tendrán un tallo más pequeño de lo normal que indica un problema de deficiencia. Estas nueces tampoco están completamente desarrolladas. Para evitar este tipo de caída de nueces, fertilice los árboles de nuez a mediados o finales de febrero con un fertilizante 10-10-10 que contenga 2 por ciento de zinc. Aplique 4 libras de fertilizante por cada pulgada de diámetro del tronco, con el tronco medido a 4 1/2 pies del suelo. Distribuya el fertilizante uniformemente debajo del árbol, saliendo a la línea de goteo.

Daño de insecto hediondo

Las chinches hediondas en forma de escudo, de color verde a marrón, causan la caída de la tuerca cuando se alimentan de nueces que tienen cáscaras no endurecidas. Los insectos insertan sus piezas bucales en la nuez, inyectan una saliva digestiva y absorben los tejidos disueltos. Esto da como resultado la caída de foso negro, donde la carne de nuez en desarrollo se disuelve y se vuelve negra. Cuando las chinches se alimentan de pacanas con cáscara endurecida, se forman manchas circulares descoloridas en el grano, que es amargo en estas áreas. La tuerca no cae del árbol, y el daño se descubre cuando se abre la tuerca. Controla los chinches picando los soportes de malezas en los que se esconden.

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