Cómo proteger un quemador de parrilla del óxido

La humedad que se acumula en la parrilla durante y después de la cocción puede causar la oxidación de los quemadores, lo que limita su efectividad y acorta su vida útil. Los materiales del quemador, el clima local y la frecuencia con la que usa la parrilla afectan la rapidez con que se oxida. No importa qué tan rápido se oxiden los quemadores, el mantenimiento preventivo puede protegerlos de la corrosión y mantenerlos en buen estado de funcionamiento durante años. Cada vez que usa su parrilla, crea humedad en los quemadores, por lo tanto, límpiela y guárdela correctamente después de cada uso.

1

Encienda los quemadores a fuego alto durante 10 minutos después de usarlos. Esto quema cualquier goteo o trozos de comida. Abra el cofre y deje que los quemadores se enfríen por completo.

2

Desconecte o apague el gas que fluye hacia la parrilla. Retire los quemadores de acuerdo con las instrucciones en el manual del propietario. Cepille los quemadores con un cepillo de nylon suave que no dañará su acabado protector.

3

Limpie los orificios del quemador y los orificios de entrada con un limpiador de tuberías. Esto evita que la grasa, las partículas de comida y los insectos obstruyan los agujeros y causen corrosión.

4

Use un paño para limpiar los quemadores, y el resto de la unidad si lo desea, con un limpiador no abrasivo.

5

Limpie los quemadores con aceite vegetal. Esto sella la humedad mientras almacena la unidad hasta su próximo uso. En climas húmedos o cuando espere no usar la parrilla por un tiempo, envuelva la unidad del quemador en una cubierta de tela.

6

Cubra toda la parrilla en una cubierta de parrilla a medida hasta su próximo uso. Las cubiertas de las parrillas deben estar hechas de lona o de vinilo con un forro de tela, y deben ajustarse bien a la parrilla.

Cosas que necesitarás

• Cepillo de nylon suave
• Limpiapipas
• Limpiador no abrasivo
• Paño de limpieza
• Aceite vegetal
• Cubierta del quemador de tela
• Tapa de parrilla a medida

Propina

• Para proteger el exterior de la parrilla y sus juntas y remaches de metal, píntelos con una imprimación inhibidora de oxidación y pintura para electrodomésticos.

Advertencia

• No use una parrilla con quemadores frágiles y corroídos. Reemplace las piezas corroídas.

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