Cómo evitar que una parrilla se obstruya con goteos

Los quemadores son el corazón de su parrilla de gas, diseñada para distribuir el gas de manera uniforme. Cuando la parrilla se enciende, los pequeños orificios, o agujeros, en los quemadores permiten que el gas escape y genere una llama. Cuando uno o más agujeros se obstruyen con goteos y escombros, el gas no puede escapar para crear una llama, lo que dificulta la parrilla de alimentos de manera uniforme. Ya sea que use la parrilla con regularidad o de vez en cuando, mantenga su parrilla de forma adecuada para reducir las quemaduras y evitar que los quemadores se obstruyan.

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Cierre la tapa de su parrilla después de terminar de cocinar. Encienda los quemadores a la temperatura más alta durante 10 a 15 minutos. Esto permite que cualquier goteo o escombros queme los quemadores y las rejillas. Permita que la parrilla se enfríe hasta que las parrillas estén calientes al tacto. Limpie la superficie de las rejillas y los quemadores después de la quema con un raspador o cepillo diseñado para su uso en el material de la parrilla.

2

Cocine cortes grasosos de carne, aves y alimentos muy marinados en una plancha asada o en una sartén abrasadora. La plancha o sartén atrapará el exceso de jugos y evitará que goteen en los quemadores. Puede mover los alimentos a la parrilla de la parrilla durante los dos o tres minutos finales de cocción para aumentar la apariencia y el sabor de la comida.

3

Dale la vuelta a tus rocas de lava dentro de tu parrilla si corresponde. Las rocas capturan los goteos de tus alimentos. Al voltearlos de vez en cuando, ayuda con la quema de grasa y alimentos grasos que podrían gotear y obstruir los quemadores. Reemplace sus rocas de lava una vez que comienzan a parecer viejas, tienen un olor desagradable o se rompen. Si usa su parrilla con regularidad, reemplazar las rocas de lava una vez por temporada puede evitar que los restos de las rocas obstruyan los quemadores.

4

Rocíe un limpiador de parrilla biodegradable sobre la superficie interior de una parrilla fría, incluidos los quemadores. Permita que el producto se configure durante el tiempo recomendado en las instrucciones del fabricante. Limpie el interior de la parrilla, incluidos los quemadores, con un trapo para eliminar los residuos que podrían obstruir la parrilla.

Cosas que necesitarás

• Raspador de parrilla o cepillo
• Parrilla plancha o sartén
• Reemplazo de rocas de lava
• Limpiador de parrilla biodegradable
• Trapo

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