Propagación de plantas de berenjena
En relación con los pimientos, los tomates y las patatas, la berenjena es miembro de la familia de las solanáceas, que se cree que se originó en la India. Requiere calor y una larga temporada de crecimiento, lo que puede dificultar el crecimiento en climas más fríos. Sin embargo, es fácil de propagar bajo las condiciones adecuadas.
Ahorro de semilla
Salvar semillas de berenjena no es difícil. Si la planta proviene de su propio jardín, normalmente puede dejar la berenjena en la enredadera hasta que se endurezca y la piel externa parezca descolorida o opaca, o puede tener una sensación arruinada y demasiado suave. La berenjena se lava y se seca para eliminar cualquier bacteria antes de que se corte a la mitad y las semillas se extraen con una cuchara y se pulsan suavemente en una licuadora para separar las semillas de la carne. Luego las semillas se lavan en un colador o colador para eliminar cualquier resto de carne de berenjena. Para secar, se colocan en una sola capa sobre una toalla de papel o filtro de café durante 2 a 3 días. Una vez secas, las semillas se almacenan en un sobre en un lugar fresco y seco por hasta cuatro años.
Germinando
Las semillas requieren una temperatura de 60 a 95 grados para germinar, y prefieren 80 a 90 grados. Por lo general, se inician en el interior seis semanas antes de la fecha de la última helada del área. Alternativamente, es posible iniciarlos en jarras de leche vacías colocadas al aire libre durante el invierno, usando un proceso llamado "siembra de invierno", que transforma contenedores de plástico reciclado en mini invernaderos. El suelo para macetas o la tierra vegetal de calidad mezclada con materia orgánica, como el compost o el serrín, se usa con cualquiera de los métodos de germinación. El suelo se riega antes de colocar la semilla en el contenedor y empujarla suavemente hacia abajo en el suelo. La suciedad se mantiene húmeda, pero no demasiado saturada, para evitar la putrefacción de las semillas. A 85 grados, se necesitan de 7 a 10 días para que salgan las plántulas. Dentro de las jarras de leche, las semillas se congelarán y luego se descongelarán antes de que aparezcan las plántulas. Este proceso puede demorar varias semanas más, en función de la temperatura del aire fuera de las jarras plásticas de leche, pero el plástico captura el calor y aumenta la temperatura interna del recipiente para sostener las plántulas.
Plantando
Las plántulas se endurecen antes de la siembra, exponiendo las plantas al ambiente al aire libre un poco más cada día antes de que se coloquen allí permanentemente. Para las semillas sembradas en invierno comenzadas en contenedores de plástico al aire libre, este paso ya está completo. En climas más fríos o manantiales, la tierra se calienta antes de plantar colocando plástico negro sobre ella durante varias semanas. Las berenjenas también les va bien en contenedores. Aproximadamente una hora antes del trasplante, las plántulas de berenjena se riegan completamente y se dejan drenar, luego se trasplantan a un área de sombra parcial en un suelo bien drenado. Mientras que las berenjenas pueden crecer en una variedad de tipos de suelo, la planta prefiere suelos ligeramente ácidos (un pH de 6.0 a 7.0 es el mejor) y ricos en materia orgánica, como el compost. Lo mejor es plantar las plántulas en un día nublado y proporcionar sombra durante varios días para evitar quemar las plantas nuevas. También se recomienda proteger las plántulas del viento.
Requisitos de crecimiento
Las berenjenas necesitan de 18 a 24 pulgadas entre plantas y hasta 36 pulgadas entre hileras. Para los contenedores, se recomienda una berenjena por maceta, con otras plantas, como albahaca, rellenas alrededor de la berenjena para utilizar el espacio. Cubrirse con pajote alrededor de cada planta conserva el agua y regula la temperatura del suelo. El compost también puede ayudar a cumplir con los requisitos de nutrientes. A las berenjenas les va bien en suelos bien irrigados pero no saturados, para evitar que se pudran las raíces. El replanteo proporciona apoyo para los frutos pesados a medida que se desarrollan.
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