Los secretos para cultivar berenjena japonesa
La berenjena japonesa es exactamente como la berenjena estándar, con la excepción de la forma de su fruta: tiene un aspecto más largo y más delgado en comparación con la forma más redonda de la berenjena tradicional. La berenjena japonesa crece en las zonas de rusticidad USDA 4 a 10, funcionando bien como anual en todas las zonas, pero prosperando como perenne en las zonas libres de heladas. Si estás tratando de cultivar berenjena japonesa en casa, varios trucos pueden garantizar tu éxito.
Nip the Bud
Cuanto más grande sea un arbusto de berenjena japonés, y cuantas más ramas tenga, más fruta producirá la planta. Para alentar la producción de ramas, los jardineros deben cortar la punta de crecimiento superior del arbusto de berenjena juvenil una vez que la planta alcanza 6 pulgadas de alto. Esto obliga a la planta a crecer más ramas laterales, aumentando así la producción de fruta en el futuro.
Fertilizar constantemente
Las plantas japonesas de berenjena son arbustos hambrientos. La fertilización constante del suelo ayuda a mantener un crecimiento rápido y una producción óptima de fruta de berenjena, al tiempo que ayuda a la planta a combatir el estrés y la enfermedad. En el momento de la siembra, distribuya 3 libras de fertilizante de jardín estándar 5-10-10 por cada 100 pies cuadrados de suelo de jardín. El arbusto de berenjena debe recibir fertilización de seguimiento dos veces más, una vez cuando la primera fruta de berenjena mide el tamaño de un cuarto y una segunda vez tres semanas después de eso. Durante estas aplicaciones secundarias, los jardineros deben usar 1 1/2 onzas de nitrato de calcio por cada 5 pies de la cama de vegetales. Evite los fertilizantes tradicionales a base de nitrógeno, ya que esto fomenta que el arbusto de berenjena japonés produzca más hojas a expensas de la fruta.
Difunde el mantillo
El mulching ayuda a la berenjena japonesa por varias razones. Ayuda a minimizar las malas hierbas, que de lo contrario competirían con el arbusto de berenjena por nutrientes del suelo y agua. El mantillo también ayuda a mantener frescas las raíces de la planta y conserva la humedad del suelo mientras agrega lentamente nutrientes al suelo a medida que el mantillo se descompone. Para obtener los mejores resultados, los arbustos de berenjena japoneses responden bien a la paja, el pasto o el compost como mantillo.
Cosecha rápidamente
Si se deja fruta madura en el arbusto de berenjena japonés, la planta ralentizará la producción de su fruta. Esto resulta en una cosecha de fruta más pequeña en general. En su lugar, las plantas deben monitorearse constantemente y la fruta debe ser cortada de la planta tan pronto como esté lista para la cosecha. Para verificar si una fruta está lista, presione la fruta suavemente, si queda una hendidura, la fruta debe cortarse inmediatamente con un cuchillo.
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