¿Qué fruta crece en las palmeras?
Miembros de la familia Arecaceae, las palmeras son un grupo antiguo y diverso de árboles que dan frutos que contienen una o múltiples semillas. Muchas de estas frutas son duras o resistentes y aptas para el consumo solo por la vida silvestre, como pájaros y ardillas. Sin embargo, varias palmas producen frutos que son buenos para el consumo humano o útiles para otros fines comerciales.
Palmera de cocos
La palma de coco (Cocos nucifera) es un árbol tropical alto que crece bien en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 10b a 11. El fruto de la palma de coco consiste en una capa fibrosa y dura que rodea una semilla o nuez grande y comestible . La nuez moscada altamente nutritiva tiene muchos usos culinarios y también se puede prensar para producir leche de coco. El aceite de coco, una grasa comestible semisólida extraída de la nuez moscada, se utiliza en chocolate y helado, así como en productos como jabón, acondicionador para el cabello, ungüentos, lubricantes, goma y pintura.
Palmera datilera
Los miembros del género Phoenix, palmeras datileras tienen un rango de altura de 10 pies a más de 80 pies, dependiendo de la especie. Las palmeras datileras dan fruto si hay un árbol macho cerca, pero no todas las especies dan frutos que son buenos para el consumo humano. Los árboles principales utilizados para la producción de fechas comerciales son la palmera datilera (Phoenix dactylifera) y la palmera datilera de plata (Phoenix sylvestris), que crecen en las zonas USDA 9 a 11. Las fechas se cultivan comercialmente en todo el Medio Oriente y África del Norte y también el sur de California y Arizona. Muchos tipos de árboles de dátiles se cultivan como plantas decorativas de paisaje en todo el sureste y sudoeste de los Estados Unidos.
Jelly Palm
La palma gelatinosa (Butia capitata) es un árbol de tamaño pequeño a mediano, resistente al frío, con hojas largas y emplumadas. Produce racimos de pequeñas frutas comestibles de color amarillo anaranjado. La fruta es dulce, pero algo ácida y fibrosa, y se usa a menudo para hacer gelatina. Originaria de América del Sur, la palma de jalea tolera ocasionalmente los bajos del invierno a 15 grados Fahrenheit y crece bien en las zonas USDA 8 a 9.
Palma de vino chilena
La palma de vino chilena (Jubaea chilensis) crece aproximadamente 80 pies de alto con un tronco grueso y robusto. Esta palma tiene pequeñas frutas de color anaranjado que contienen semillas huecas de color marrón de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Estas semillas miran y saben cocos similares. El árbol también produce una savia azucarada que se puede hervir para hacer jarabe o fermentar para hacer vino. Sin embargo, la extracción de la savia finalmente mata al árbol. La palma de vino chilena prefiere áreas templadas más frías y crece bien en las zonas USDA 8 a 10.
Guadalupe Palm
La palma de Guadalupe (Brahea edulis) prefiere los climas soleados del Mediterráneo y es resistente a 20 F. Este árbol es originario de la isla de Guadalupe, una pequeña isla volcánica en la costa occidental de México. La palma de Guadalupe tiene pequeñas frutas carnosas, similares en sabor y textura a una fecha. La fruta se usa a menudo para hacer gelatina y mermelada. Este árbol alcanza aproximadamente 30 pies de altura en las zonas USDA 9a a 11.
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