La temporada de crecimiento de las cebollas en la zona 9a

Las cebollas son un vegetal de estación fría que tolera temperaturas de hasta 20 grados Fahrenheit. Lo hacen mejor cuando se plantan antes de que la tierra o el aire se calienten y no se dañen por las heladas. Cuando los plantas dependen de la zona de rusticidad de la planta del Departamento de Agricultura de EE. UU. En la que vives. En la zona 9a, esto significa plantarlos a fines del invierno.

Longitud del día de cebolla

Las cebollas se clasifican por la duración del día, que se refiere a la cantidad de luz del día que necesitan para iniciar la formación del bulbo. Mientras que las cebollas de día largo son adecuadas para los climas del norte porque dejan de producir follaje y comienzan a formar bulbos cuando la luz del día llega a 14 a 16 horas, los de la zona 9a deben cultivar cebollas de medio a corto día. Estas cebollas comienzan a formar bulbos con 10 a 12 horas de luz.

Plantar conjuntos de cebolla

Plantar cebollas temprano les da un mayor tiempo para desarrollar la parte superior de las hojas, lo que a su vez les permite hacer más comida para almacenar en el bulbo de cebolla. De acuerdo con Texas AM-Extensión AgriLife, los bulbos de cebolla forman un anillo por cada hoja sobre el suelo. Debido a que plantarlos temprano fomenta el follaje saludable, también produce cebollas más grandes debajo del suelo. En la zona 9a, las cebollas se pueden plantar con éxito entre el 1 de enero y el 15 de enero. Las cebollas sembradas más tarde de esta fecha se pueden usar para cebollas verdes, pero no es probable que produzcan bulbos grandes.

Plantar semillas de cebolla

Aunque por lo general produce cebollas más pequeñas, algunos prefieren plantar cebollas a partir de semillas. En la zona 9a, la semilla de cebolla se puede plantar directamente en el suelo y cubrirse con una fina capa de suelo en octubre. Las semillas germinan en aproximadamente 7 a 10 días. Para el siguiente mes de febrero, las plántulas se adelgazarán para que queden de 3 a 4 pulgadas de distancia. Las plántulas jóvenes que se adelgazan pueden usarse como cebollas verdes en su receta favorita o agregarse a ensaladas frescas de jardín.

Cuidado

Las cebollas son alimentadores pesados ​​y requieren una aplicación de fertilizante con alto contenido de nitrógeno, como nitrato de amonio o sulfato de amonio, alrededor de un mes después de la siembra. Aplique a razón de 1 taza por cada 20 pies de fila y trabaje en el suelo alrededor de las cebollas. Repetir el procedimiento una vez al mes hasta 1 mes antes de la cosecha proporciona los nutrientes que su cebolla necesita. Las cebollas también requieren tierra húmeda para fomentar un crecimiento saludable. Riego profundo una o dos veces a la semana generalmente proporciona la humedad adecuada, pero tenga en cuenta que su necesidad de agua aumenta a medida que las plantas crecen.

Consideraciones

Las cebollas de día corto tienen una mayor concentración de agua que la fibra, por lo que estas cebollas son ideales para comer frescas. Desafortunadamente, no se mantienen bien si se almacenan durante el invierno. Planee utilizar cebollas de día corto recién salidas del jardín o dentro de los 2 meses posteriores a la cosecha. Muchos, como Vidalia o Bermuda, ofrecen un sabor dulce superior, convirtiéndolos en un favorito para ensaladas o para superar esa jugosa hamburguesa.

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