Cómo cultivar pimientos en contenedores de jardinería

Los pimientos son una gran adición a cualquier jardín de cocina. Los pimientos asados, crudos o a la parrilla mejoran el sabor y la nutrición de cualquier comida. Incluso si no tiene espacio para un jardín completo, aún puede cultivar pimientos en recipientes grandes. La jardinería en contenedores le permite mover las plantas según sea necesario para proporcionar el mejor sol y protección contra el mal tiempo, posiblemente extendiendo la temporada de crecimiento.

1

Compre trasplantes de pimiento o empiece en el interior por lo menos ocho semanas antes de la última helada. Planta dos o tres semillas por maceta de turba llena de mezcla para macetas. Mantenga la tierra húmeda hasta que las semillas germinen. Delgade las plántulas a la planta más fuerte por maceta.

2

Elija un contenedor de 2 galones o más grande que tenga entre 14 y 16 pulgadas de profundidad. Confirme que el contenedor tenga orificios de drenaje o taladre varios espacios alrededor del contenedor y aproximadamente 1/4 de pulgada desde la parte inferior, si es necesario. Agregue 1 pulgada de grava gruesa al fondo del contenedor.

3

Llene el recipiente con una mezcla de dos tercios de tierra para macetas y un compost de un tercio. Mezcle un fertilizante de liberación prolongada para vegetales, siguiendo las instrucciones de aplicación en el paquete. Riegue la tierra para humedecerla y permitir que drene.

4

Plante una o dos plantas de pimienta por contenedor, cavando un hoyo lo suficientemente profundo como para sostener el cepellón. Apisonar el suelo alrededor de la planta.

5

Inserta una estaca de bambú de 3 pies en el suelo al lado de la planta. Vincular flojamente la planta a la hoguera con un cordel de algodón, rejuntando a medida que la planta crece.

6

Coloque el recipiente en un lugar soleado, proporcionando de 6 a 8 horas de luz solar al día. Gire la maceta todos los días, si es necesario para mantener la planta en posición vertical.

7

Revise el suelo a diario en busca de humedad y riegue las plantas de pimiento según sea necesario para mantener la tierra húmeda. Aplique agua suavemente al suelo, evitando mojar el follaje.

8

Inspeccione el follaje de la planta regularmente para detectar signos de insectos o enfermedades. Los áfidos son el problema más común de los insectos y pueden lavarse con agua y jabón. Cuando use un insecticida o fungicida, asegúrese de que esté aprobado para su uso en cultivos alimentarios.

9

Coseche los pimientos verdes cuando estén completamente formados o permita que maduren en la planta. Los pimientos se endulzan a medida que maduran y cambian de color. El color final depende de la variedad plantada.

Cosas que necesitarás

• Contenedor grande
• Taladro, opcional
• Grava gruesa
• Trasplantes de pimiento
• Ollas de turba, opcional
• Semillas de pimiento, opcionales
• Mezcla de macetas
• Compost
• Fertilizante de liberación prolongada
• Paleta
• Estaca de bambú
• Guita de algodón
• Agua jabonosa, opcional

Propina

• Lávese bien las manos después de manipular cualquier tipo de producto de tabaco y evite el uso de tabaco cerca de las plantas. Los pimientos son susceptibles al virus del mosaico del tabaco. Los síntomas incluyen hojas amarillas o moteadas y retraso en el crecimiento.

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