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Formas de cultivar jalapeños

Los jalapeños se usan en muchos platos picantes y se usan encurtidos frescos y secos.

Los pimientos jalapeños se encuentran entre los pimientos picantes de la temporada cálida de la familia Solanaceae. Los pimientos picantes, como los jalapeños, necesitan una temporada de cultivo larga y cálida, y crecen mejor cuando se plantan al aire libre como plántulas. Puede disfrutar de pimientos frescos o dejarlos secar y usar en sus platos favoritos, incluso si no tiene espacio para un jardín al aire libre. Puedes cultivar jalapeños en contenedores en interiores y exteriores o cultivarlos hidropónicamente.

En el jardín

Puedes cultivar jalapeños al aire libre, comenzando de dos a tres semanas después de la última helada de primavera. Los jalapeños requieren pleno sol, que es de al menos seis horas de sol al día, y un suelo bien drenado modificado con materia orgánica. El nivel de pH adecuado para jalapeños es de 6.0 a 6.8, por lo que para ajustar, agregue piedra caliza si el pH es bajo y turba si es mayor que 6.8. Siembre semillas de jalapeño de 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad y espacie semillas o trasplantes de 18 a 24 pulgadas de distancia con dos a tres pies entre hileras. Riegue regularmente para mantener los pimientos uniformemente húmedos.

En contenedores

Los jalapeños crecen bien en contenedores grandes si no tienes espacio en tu jardín. Necesita un contenedor grande, con una capacidad de aproximadamente 2 a 3 galones. Para cultivar con éxito pimientos en un recipiente, todavía necesitan suficiente luz solar y el cuidado adecuado. Puede utilizar una mezcla para macetas de uso múltiple, pero las plantas de contenedores aún requieren más fertilizante y riego cuidadoso. Use un fertilizante líquido una vez a la semana y riegue el contenedor para mantener la tierra húmeda. Coloque el contenedor jalapeños donde obtendrán al menos seis horas de sol al día.

Hidroponia

Puedes cultivar jalapeños en el interior de forma hidropónica con una configuración sencilla de cultivo en aguas profundas. Los pimientos crecen bien con el sistema de reflujo y flujo junto con las losas de lana de roca como medio de crecimiento. Debido a que las plantas de pimiento crecen altas, necesitarán apoyo para evitar que se caigan. Cuando crecen hidropónicamente, la solución de nutrientes correcta es importante, por lo que si eres nuevo en hidroponía, podría ser mejor usar una solución premezclada.

Huerto de una olla

Las verduras que crecen bien juntas en contenedores ahorran espacio al mismo tiempo que le dan variedad. Puede plantar vegetales, como pimientos jalapeños, tomates y hierbas juntos en un recipiente, lo que facilita el cultivo de ingredientes para sus platos favoritos o sus hierbas favoritas para aromatizar alimentos. Al cultivar vegetales, todo en un recipiente, dé suficiente espacio a cada planta y deje suficiente espacio para acomodar el crecimiento de la planta. Simplemente llene un recipiente con una mezcla fresca de macetas, siembre las verduras, agua y colóquelas en un lugar soleado. Siempre use un recipiente con orificios de drenaje.

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