¿Puedes plantar pimientos y jalapeños uno al lado del otro?

Con una multitud de colores y variedades para elegir, los pimientos proporcionan una novedad casi infinita en el jardín. Los jalapeños son uno de los favoritos desde hace mucho tiempo, con un sabor medio a caliente. Los pimientos crecen en un arco iris de colores, que incluyen verde, rojo, amarillo, naranja, morado a casi negro e incluso blanco. Los diferentes tipos de pimientos deben aislarse el uno del otro si tiene la intención de guardar las semillas para plantar el próximo año, pero si esto no es una preocupación, puede plantarlas una al lado de la otra.

Polinización cruzada

Los pimientos se autopolinizan, pero las abejas y otros insectos también polinizan las plantas de pimiento, por lo que la polinización cruzada probablemente ocurrirá si los jalapeños y los pimientos se plantan uno al lado del otro. La fruta producida en la primera temporada será del tipo que se plantó, pero la semilla en esa fruta podría ser un híbrido indeseable. Para evitar la polinización cruzada, los productores comerciales separan diferentes pimientos en hasta una milla. Las jaulas de malla que permiten que el agua y la luz solar penetren también son eficaces para separar los pimientos para garantizar la pureza genética.

Ventajas de plantar juntos

Los pimientos y los jalapeños requieren condiciones de cultivo, nutrientes y cantidad de agua similares, por lo que plantarlos uno junto al otro puede facilitar el cuidado de ellos a medida que crecen. Los pimientos no florecerán si la temperatura desciende por debajo de los 50 grados Fahrenheit y no dejarán frutas por debajo de los 60 grados o cuando las temperaturas nocturnas estén por encima de los 90 grados Fahrenheit. Las coberturas de fila son una forma sencilla de proteger las plantas en las noches frías, por lo que los pimientos y los jalapeños que crecen uno al lado del otro se pueden proteger con la misma cubierta. Los jalapeños y los pimientos maduran después de aproximadamente 70 días y se cosechan de manera similar, lo que facilita la recolección cuando está maduro.

Desventajas de plantar juntos

Los pimientos son todos susceptibles a las mismas plagas, por lo que si una variedad se infesta, las plagas se pueden propagar fácilmente a la otra. Los áfidos, saltahojas, trips y escarabajos pulgares se mueven fácilmente de una planta huésped a otra. Los gusanos cachondos del tabaco, Manduca sexta y los gusanos cuernos del tomate, Manduca quinquemaculata, se alimentan de todos los miembros de la familia de las solanáceas. Las plagas y enfermedades transmitidas por el suelo también afectarán a todas las plantas cultivadas en el mismo suelo.

Clasificación

Los pimientos, los jalapeños y todos los otros pimientos dulces y picantes son miembros de la familia de las solanáceas, Solanaceae, que también incluye tomates, berenjenas y patatas. Los pimientos y los jalapeños pertenecen a la misma especie, Capsicum annuum, que también incluye serranos y piquines. Los pimientos crecen bien con albahaca, pero no con nogales negros, cuyas raíces destilan una sustancia que es tóxica para los pimientos y otras solanáceas.

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