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Pequeña información de la planta de guisante maravilloso

Los guisantes con cáscara son maravillosos como guarnición o se agregan a cazuelas.

La planta de guisante "Little Marvel" (Pisum sativum) es una planta robusta y compacta que produce vainas de guisantes verdes sabrosos y delicados. Esta planta de herencia crece bien en huertos familiares en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de agricultura de EE. UU. 3 a 9 y puede manejar temperaturas más frías y heladas ligeras. El vegetal también está repleto de nutrientes, que incluyen niacina, hierro, vitaminas A y C, y varias de las vitaminas del grupo B.

Descripción

Esta planta de guisantes resistentes y de alto rendimiento crece a una altura de entre 18 a 20 pulgadas de alto y, a veces, incluso más alto. En realidad se considera una planta enana y no requiere replanteo para producir una gran cantidad de vegetales envasadas. Tienen follaje verde oscuro y una extensión de aproximadamente 5 pulgadas. Los guisantes pequeños pero regordetes tienen un sabor dulce distinto y son un complemento versátil para cualquier almuerzo o cena en ensaladas, guisos, mezclas de verduras o simplemente por sí mismos. Los guisantes frescos son una ventaja para cualquier huerto casero, ya que son uno de los pocos vegetales frescos que generalmente no están disponibles para su compra en una tienda de abarrotes.

Condiciones de cultivo

Las semillas Little Marvel se deben plantar en la primavera aproximadamente de 1/2 pulgada a 1 1/2 pulgadas de profundidad y de 2 a 3 pulgadas de distancia. Adelgazamiento no es recomendado. Se pueden plantar en hileras separadas aproximadamente de 18 a 24 pulgadas. Requieren pleno sol y riego regular para crecer a sus alturas maduras.

Tasa de crecimiento

Estos guisantes dulces y sabrosos germinan en una o dos semanas y producirán vegetales en aproximadamente 60 días. Para un verano de vegetales verdes frescos, alterne los tiempos de crecimiento con dos semanas de diferencia para mantener un suministro nuevo de arvejas durante toda la temporada. Incluso después de permanecer en la vaina más allá del punto de maduración, los guisantes permanecen dulces y comestibles.

Cosecha y usos

Los guisantes pequeños Marvel crecen hasta la madurez en las vainas que son aproximadamente de 3 pulgadas de largo con seis a nueve guisantes dentro de cada vaina. Para evitar daños a las plantas durante la cosecha, sostenga cuidadosamente la vid con una mano mientras cosecha con la otra. Se puede esperar que veinte libras de estos guisantes se produzcan a partir de 100 pies de plantas. A diferencia de los snap y los guisantes de nieve con sus vainas comestibles, estos deben descascararse suavemente antes de consumirlos y se pueden cocinar inmediatamente después de ser cosechados y lavados a fondo. También se sostienen bien cuando se congelan o enlatan para un uso posterior.

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