Desarrollo de la planta de maíz por semanas

El maíz de campo es un cultivo alimentario importante tanto para los humanos como para el ganado. También proporciona materia prima para muchos productos, incluyendo aceite de maíz, alcohol combustible, almidones y edulcorantes. El maíz de campo crece en etapas con hitos de desarrollo críticos que ocurren en el camino hacia la madurez alrededor de las 18 semanas. Las etapas de crecimiento del maíz están indicadas por el número de collares de hojas en el tallo donde las láminas de las hojas se separan del tallo y por el desarrollo del oído después de la fertilización.

Plantando a Surgimiento

La primera etapa del desarrollo de la planta de maíz comienza cuando se siembra la semilla de maíz. La semilla absorbe la humedad del suelo, despertando el embrión de la planta de maíz en la semilla. El embrión se alimenta de la semilla para disparar las raíces y un tallo. En una o dos semanas después de la siembra, el brote de maíz emerge del suelo y despliega su primera hoja.

Crecimiento vegetativo

Después de la emergencia, la planta de maíz comienza el crecimiento vegetativo, agregando un nuevo collar de hojas cada tres o cinco días. Aproximadamente tres semanas después de la emergencia, la planta de maíz ha alcanzado el hito de crecimiento denominado etapa de crecimiento vegetativo 6, o V6, para abreviar. En esta etapa, el punto de crecimiento se ha movido por encima del suelo y la planta está a la altura de la rodilla. La planta ha desarrollado los brotes laterales muy pequeños que se desarrollarán en los oídos y el brote superior que se convertirá en la borla. En las semanas cuatro a ocho, la planta de maíz completa su crecimiento vegetativo, alcanzando cerca de 7 pies de altura, y establece el número de óvulos en cada oreja que se desarrollarán en granos.

Tasseling y Silking

En la semana nueve después de la emergencia, la planta de maíz típica brota su borla, la flor masculina que poliniza las orejas. Esta etapa se conoce como VT. Aproximadamente al mismo tiempo, las orejas producen seda de maíz pegajosa, que es la flor femenina que el polen fertilizará. Cada hilo de seda se conecta a un óvulo en la oreja. Una mazorca de maíz típica tendrá alrededor de 750 óvulos que se convertirán en unos 500 granos maduros. La borla arroja alrededor de 500,000 granos de polen por día en el aire. El derramamiento de polen dura alrededor de una semana. En este punto, el maíz entra en la fase reproductiva en la etapa R1 donde el polen fertiliza la seda.

Desarrollo del oído

En la semana 10 después de la emergencia, las mazorcas de maíz ingresan a la etapa R2 donde los óvulos fertilizados se asemejan a pequeñas ampollas blancas llenas de líquido. En las semanas 11 a 13, las ampollas se han convertido en granos de color amarillo pálido. El fluido en ellos se vuelve lechoso y comienza a volverse almidón. En las semanas 14 y 15, los granos alcanzan la etapa R5. Son de color amarillo brillante, su interior es como una masa y la parte superior muestra una abolladura superficial. En las semanas 16 a 18 después de la emergencia, las mazorcas de maíz completan el desarrollo de su grano hasta la etapa R6 donde las mazorcas están en plena madurez fisiológica. En este punto, las hojas de la planta de maíz se vuelven marrones y se secan.

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