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Problemas para cultivar maíz dulce

Los tallos de maíz necesitan mucho espacio para crecer.

Cultivar maíz dulce en su jardín le da la satisfacción de morder el maíz fresco en la mazorca, pero los problemas durante la siembra y el crecimiento pueden dañar toda su cosecha. Las condiciones de crecimiento específicas en el lugar de plantación afectan la forma en que se desarrolla el maíz, incluido el tamaño y el sabor de los granos. Controle las condiciones en su parche de maíz antes de dejar caer la primera semilla en el suelo.

Espaciado

El maíz dulce es un reto para cultivar en un jardín pequeño debido a la necesidad de espaciar las plantas. Al plantar las semillas, debes dejar de 8 a 12 pulgadas entre ellas. El maíz dulce requiere alrededor de 3 pies entre las filas. Cada tallo de maíz generalmente produce solo una o dos mazorcas de maíz. Los propietarios de viviendas con espacio limitado para jardinería enfrentan el problema de acomodar la cantidad de tallos de maíz necesarios para cultivar la cantidad objetivo de maíz.

Polinización

Las plantas de maíz dulce requieren polinización para crecer adecuadamente. Plantar muchas filas cortas es ideal si tu espacio lo permite. Esto permite que el viento transmita más efectivamente el polen a las otras plantas de maíz. Si está plantando varias variedades de maíz, la polinización cruzada es un problema potencial. Las diferentes variedades de maíz sembradas una cerca de la otra se polinizarán entre sí, transmitiendo potencialmente características que normalmente no están presentes. Por ejemplo, si planta maíz dulce cerca del maíz de campo, su maíz dulce puede tener menos dulzura y más almidón. Dejar al menos 250 pies entre diferentes tipos de maíz reduce la polinización cruzada.

Plagas y enfermedades

El maíz dulce es susceptible a una variedad de insectos que dañan las plantas en varias etapas, desde la semilla hasta los tallos completamente desarrollados y las mazorcas de maíz. Las larvas de semillas de maíz, los gusanos alambre, los escarabajos pulgas, los gusanos cortadores, los gusanos del ejército, los barrenadores del maíz y el gusano del maíz son plagas potenciales que dañan el maíz dulce. Las enfermedades también representan una amenaza para las plantas. En climas más cálidos, el carbón es un problema común, dejando manchas de hinchazón en todas las partes de la planta. Las enfermedades bacterianas y fúngicas pueden afectar las plantas. La preparación adecuada del área y el uso de semillas de alta calidad reducen la amenaza de enfermedades. Quite las malas hierbas en el área de cultivo de maíz, ya que pueden causar enfermedades en su cosecha de maíz dulce. Los insecticidas del suelo que se aplican en la tierra ayudan a controlar las plagas alrededor de las plantas en crecimiento. Las aplicaciones adicionales de insecticidas cuando el maíz desarrolla seda ofrecen una mayor protección contra el daño por insectos. Siempre siga las instrucciones y advertencias del paquete para aplicar el insecticida de manera segura.

Condiciones

Las condiciones inadecuadas de crecimiento causan problemas en el desarrollo del maíz dulce. Si las plantas se ven privadas de agua mientras se desarrollan las orejas, es probable que tenga menos granos. Otros factores que afectan negativamente el desarrollo del grano incluyen la mala calidad del suelo, el exceso de nitrógeno y plantar las semillas demasiado pronto. Debido a que las plantas son tan altas, los fuertes vientos pueden derribar los tallos. Plante maíz dulce en un área con un drenaje adecuado. Agregue compost según sea necesario para mejorar la fertilidad del suelo. Espere hasta que la temperatura del suelo sea de al menos 50 F para evitar que se pudran las semillas.

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