Cómo trasplantar mostaza

La mostaza (Brassica juncea) se cultiva por sus tiernas hojas verdes que se utilizan en ensalada, salteados o sopa y por las semillas que se muelen y se convierten en el conocido condimento picante. Crece en cualquier zona de jardinería que no supera consistentemente los 85 grados, prefiriendo temperaturas más frías por debajo de los 75 grados. Crecerá en contenedores o incluso en interiores en climas más cálidos. Las plántulas se pueden comenzar dentro y trasplantar, o las plántulas que se inician en el suelo se pueden diluir y transferir para dar a las plantas un amplio espacio de crecimiento.

1

Prepare un lugar de trasplante para las plantas de mostaza, ya sea un recipiente u otro lugar en el jardín. Mezcle compost o fertilizante en las primeras pulgadas del suelo. Cava un hoyo con la paleta lo suficientemente profundo como para acomodar la mostaza trasplantada. Los agujeros múltiples deben estar a una distancia de 3 a 6 pulgadas, con aproximadamente 12 pulgadas entre filas.

2

Empuje las hojas de mostaza a un lado suavemente para ubicar las raíces de cada planta. Ubica de 3 a 4 plantas que forman un grupo.

3

Corta el grupo de raíces de mostaza con un cuchillo afilado o el borde de la paleta, separando cuidadosamente el cúmulo de las otras plantas.

4

Use la paleta para sacar el grupo de plántulas del suelo. Excave lo suficientemente profundo como para evitar dañar la parte inferior de las raíces de las plantas de mostaza.

5

Coloque el racimo de mostaza en el agujero preparado. Rellene el orificio alrededor de las raíces con tierra suelta y presiónelo firmemente hacia abajo.

6

Riegue el suelo completamente para estimular el crecimiento profundo de la raíz. Riegue profundamente una vez por semana en condiciones secas.

7

Coloque una capa de mantillo orgánico o compost alrededor de la base de las plantas para retener la humedad y mantener la temperatura del suelo relativamente constante.

Cosas que necesitarás

• Paleta
• Cuchillo

Propina

• La mostaza se puede cultivar a pleno sol a sombra parcial.

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