Opciones de campana extractora de isla

Una cocina o cocina de isla pone el escenario del centro de preparación de alimentos en su cocina. Debido a que la isla no tiene paredes o gabinetes por encima o alrededor de ella, la ventilación de humo, vapor y grasa puede presentar un desafío. Pero las campanas extractoras de isla, diseñadas para este propósito, ofrecen algunas opciones entre las que puede elegir para adaptarse a su estilo de cocina y sus necesidades culinarias.

Vented o Recirculating

Las campanas de isla ofrecen dos opciones de ventilación básicas: ventilación o recirculación. Las campanas de isla con ventilación normalmente requieren una instalación profesional para agregar los conductos a través del techo y el techo a los gases de ventilación directamente al exterior. Campanas de recirculación - Campanas sin ventilación - No dibujar desde el aire fuera de su casa. En cambio, la humedad, el humo y la grasa de la cubierta de la isla son arrastrados a través de un filtro que atrapa los irritantes y recircula el aire filtrado a su cocina. Las campanas sin ventilación requieren que cambie el filtro de la campana con regularidad para garantizar una eficiencia óptima. También puede usar capuchas de isla convertibles, que permiten la instalación ventilada y sin ventilación. Cualquiera que sea la opción que elija, el índice de flujo de aire debe ser de un mínimo de 180 pies cúbicos por minuto, aunque de 450 a 600 CFM es óptimo.

Arriba o abajo

Las campanas que se instalan en el techo extraen el aire hacia arriba y lejos de la superficie de la isla. Si no desea tener una capucha colgando de su techo, una campana de tiro descendente puede ser una buena opción para su estufa de isla. Estos orificios de ventilación están ocultos a la vista, y aparecen solo cuando están en uso para extraer el vapor, la grasa y el humo en forma horizontal a través de la superficie de cocción y en la ventilación oa través de un filtro. Las campanas de tiro descendente solo funcionan con estufas, no con rangos.

Estilo y tamaño

Las campanas de la gama Island están disponibles en una variedad de estilos con opciones que varían según el fabricante. Muchas capillas de isla incluyen una extensión ajustable similar a una chimenea, que se monta a través del techo. Las campanas estilo chimenea están disponibles en diferentes formas para adaptarse a la mayoría de los diseños de cocina. Por ejemplo, una capucha de estilo europeo tiene una extensión tipo chimenea, pero la base de la capucha es elegante y curvada y posiblemente adornada con vidrio para un aspecto moderno. Muchos de los estilos más estándar tienen un perfil recto o un borde festoneado tradicional. También puede encontrar capuchas de isla cilíndricas o capuchas con un eje recto en forma de chimenea y una base ovalada o redondeada. Cualquiera que sea el estilo que elija, la base de la campana debe ser al menos tan amplia como su alcance o hasta 3 pulgadas más larga en cada lado.

Materiales y acabado

Por lo general, hecho de metal, una campana isla puede estar recubierta con varios acabados. Los acabados de la campana vienen en acero inoxidable, cobre y esmalte negro o blanco. La mejor opción de acabado es aquella que es fácil de limpiar, resiste la corrosión y coincide con la apariencia de su estufa o cocina.

Compartir en redes sociales: