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¿Qué causa que los compartimentos inferiores en un refrigerador congelen la comida?

Un control de temperatura regula las condiciones en un refrigerador.

Encontrar un ajuste de temperatura ideal para el refrigerador puede ser un asunto complicado: la temperatura de los artículos en el estante superior parece ideal, mientras que la lechuga y la carne del almuerzo almacenadas en los compartimentos inferiores se congelan. Uno o más diales de temperatura son comunes en un refrigerador, pero su configuración deja mucho para adivinar, ofreciendo solo "1 a 9", por ejemplo, en lugar de rangos de temperatura reales.

Termómetro y configuración de temperatura

Un termómetro es una buena herramienta cuando se trata de descubrir qué está mal con la configuración de temperatura del refrigerador. Cuelgue un termómetro de refrigerador en el área principal del refrigerador durante uno o dos días, colocando otro en el área que se congele. Un rango de 36 a 38 grados Fahrenheit es ideal para mantener los alimentos fríos pero no congelados. Ajuste el control de temperatura según sea necesario; consulte el manual si no está seguro de la forma de girar el dial para temperaturas más cálidas o más frías. Es posible que su refrigerador tenga un segundo control de temperatura para los compartimentos o los cajones, de ser así, ponga unos ajustes más cálidos.

Otras Consideraciones

Mantenga alimentos como la lechuga en bolsas herméticas y selladas para ayudar a evitar la humedad que podría causar la acumulación de hielo en los alimentos, y aleje estas bolsas de la ventilación de aire frío que proviene del congelador. Si se han ajustado los ajustes de temperatura y la comida aún se congela, verifique que no haya partes golpeadas o faltantes, como un deflector de aire frío. Si la puerta del refrigerador no se sella correctamente, el compresor puede estar trabajando horas extras para enfriar los alimentos. Si todo lo demás falla, contacte a un técnico, ya que un ventilador o compresor podría necesitar ser reemplazado.

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