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Plantando guisantes de nieve en el otoño

Los guisantes están listos cuando la vaina aún está plana, antes de que los guisantes maduren.

Los guisantes de nieve prosperan cuando hace buen tiempo, por lo que son un cultivo de otoño para climas templados. Las bajas temperaturas de otoño a menudo estimulan a las plantas de guisantes a crecer más rápido que las semillas sembradas en primavera. Si vives en un área que se congela, tus guisantes necesitan suficiente tiempo en el otoño para madurar antes de que llegue la primera helada.

Tiempo de siembra

El tiempo de siembra específico depende del clima en su área. La revista "Sunset" recomienda sembrar cultivos de guisantes de otoño 12 semanas antes de la primera helada anticipada. Si vives en un clima con inviernos suaves, puedes plantar arvejas en cualquier momento, incluso en invierno. Plantar los guisantes demasiado tarde en áreas con temperaturas de manantiales calientes puede resultar en arvejas que no maduran completamente debido al calor. Para obtener una cosecha estable de guisante de nieve, siembre semillas en plantaciones sucesivas con unos días o una semana entre ellas para que las vainas de guisantes maduren en diferentes momentos.

Preparación del suelo

Afloja el suelo con una azada o un timón en el área de plantación. Agregue compost al área y trabaje con la azada o la sierpe para mejorar la fertilidad del suelo. Joan Bolton de Santa Barbara Garden Design recomienda plantar hileras de norte a sur para que el sol llegue a ambos lados de todas las plantas de guisantes al pasar por encima. Cave surcos profundos de 1 pulgada para las filas. Deje al menos 2 pies entre los surcos para permitir el crecimiento de la planta.

Plantación de semillas

Para preparar las semillas de guisantes, sumérgelas en un recipiente con agua durante la noche. Coloque las semillas en los surcos a una distancia de 2 a 3 pulgadas. Cubra las semillas con tierra, teniendo cuidado de no cambiar las semillas o destapar las hileras previamente plantadas. Riega la zona después de plantar. Si eliges una variedad de guisante de nieve alto como "Mammoth Melting Sugar", necesitarás un sistema de enrejado para sostener las plantas de guisantes. Las plantas no necesitarán el enrejado hasta que alcancen de 12 a 15 pulgadas, pero puede instalar el sistema de estacas y alambres altos al momento de plantar.

Cuidado

Los guisantes de nieve necesitan tierra húmeda. Controle la lluvia de otoño y la humedad del suelo para determinar si necesita regar los guisantes. El crecimiento de malezas normalmente disminuye en el otoño, pero elimina las malezas que crecen cerca de los guisantes. Si el día de la caída es extremadamente cálido o frío, es posible que deba sombrear o cubrir las plantas de guisantes en crecimiento. Debido a que las vainas son comestibles, no necesita esperar hasta que los guisantes estén completamente maduros. Esperar hasta que la vaina esté completamente llena de guisantes a menudo resulta en una textura dura y falta de sabor. Elija los guisantes de nieve cuando las vainas son de unos pocos centímetros de largo con los guisantes que no están completamente desarrollados.

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