Características descriptivas de los hongos
Los hongos pertenecen al grupo de organismos llamados hongos, y el estudio de los hongos, como especialidad en biología, es micología. Al igual que los especialistas en otras disciplinas biológicas, los micólogos tienen un conjunto de descriptores que utilizan para referirse a las diversas características de sus sujetos. A diferencia de los árboles y otras plantas, en las que las partes aéreas o visibles suelen ser las partes más grandes, un hongo es simplemente el cuerpo fructífero de un organismo más grande que está en gran medida oculto a la vista. La mayor parte de un hongo se oculta debajo de la superficie del suelo o dentro de materiales en descomposición, como árboles o hojas podridos.
Gorra
El gorro o píleo, como lo llaman los micólogos, es quizás la característica más conspicua de un hongo. Una membrana denominada velo universal rodea la tapa en desarrollo y el resto de un hongo que está en el botón, o etapa inmadura. La forma que adopta el hongo en el botón de la etapa recuerda un huevo. A medida que el hongo crece y se abre, el velo universal se rompe, y algunas partes pueden adherirse a la tapa, a veces en forma de verrugas en ciertos tipos de hongos. En la parte inferior de la tapa hay una superficie con branquias, poros o una variación similar. Esas estructuras soportan y liberan esporas para la reproducción. Otra membrana, llamada velo parcial, puede cubrir la parte inferior de la tapa. Se rompe, también, y partes de él pueden permanecer cuando el hongo está abierto por completo.
Stipe
El término stipe se usa para referirse al tallo del hongo. El estípite puede tener una variedad de características, dependiendo de la especie del hongo. Algunos hongos tienen un anillo, o anillo, que es un remanente del velo parcial que cubría las branquias de la parte inferior de la tapa a medida que se desarrollaba el hongo. Una variación del anillo son los restos de cortina, que son similares al anillo, pero a partir de un velo parcial que es más parecido a una tela que membranosa. En algunos hongos que tienen poros en lugar de branquias debajo de sus tapas, el estípite puede mostrar un patrón en forma de red llamado retículo. En la parte inferior del estipe está la base del hongo. La base puede estar algo hinchada o en forma de maza, o puede ser más o menos recta. Al igual que la tapa puede mostrar restos del velo universal, la base de algunos hongos está parcialmente rodeada por restos del velo universal; esos restos forman una estructura tipo copa, llamada volva, en la que descansa la base.
Micelio
Debido a que los hongos no son plantas, no tienen raíces. Su tejido está hecho de redes extensas de hilos finos llamados hifas, con un hilo único que es una hifa). Los micólogos usan el término micelio para describir una red completa de hifas. Hilos miceliales o hifas que se extienden desde la base del hongo anclan el hongo y lo conectan a sus nutrientes y suministros de agua. Aunque ciertos tipos de hongos son parásitos, dañinos o incluso mortales para las plantas, muchos tipos son micorrizas, formando una relación simbiótica con las raíces de los árboles, arbustos y otras plantas. La relación es beneficiosa tanto para los hongos como para las plantas.
Esporas
Al igual que otros organismos, los hongos tienen características o características que los humanos pueden ver a simple vista y los visibles solo bajo aumento. Las características de las esporas se encuentran entre las características microscópicas clave que los micólogos observan al identificar hongos. Al observar las esporas, los micólogos buscan características como el color, la forma, el tamaño y la estructura de la superficie, incluso si la superficie es lisa o espinosa.
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