Cómo cultivar y entrenar caquis orientales
Los caquis orientales (Diospyros kaki), cultivados en las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 7 a 13, producen frutos superiores al fruto de los caquis nativos (Diospyros virginiana), pero los árboles pueden sufrir lesiones o la muerte en temperaturas inferiores a 10 grados Fahrenheit . Producen frutos que son astringentes (no comestibles hasta que están completamente maduros y blandos) o no son estrictos, y por lo general se requieren árboles de caqui orientales tanto masculinos como femeninos en un sitio donde los árboles producen fruta y semillas. La mayoría de los caquis orientales promedian alturas de 20 pies con algunos tan cortos como 10 pies y algunos tan altos como 30 pies. Las plagas y enfermedades rara vez son problemáticas en los caquis orientales.
Siembra, cuidado y cosecha
1
Seleccione un sitio que reciba pleno sol y tenga un buen drenaje. Planee plantar los árboles a comienzos de la primavera después de que pase toda posibilidad de heladas. Cava un hoyo tres veces más ancho y profundo que el cepellón del caqui oriental que quieres plantar en el hoyo. Repita el proceso para cada árbol de caqui oriental que desea plantar, espaciando los agujeros de 15 a 20 pies de distancia.
2
Mezcle el suelo nativo de los agujeros con la materia orgánica, como abono de compost, corteza desmenuzada y / o molde de hoja. Incluya suficiente materia orgánica para que el suelo modificado contenga 50 por ciento de suelo nativo y 50 por ciento de materia orgánica.
3
Plante cada árbol la misma profundidad que su bola raíz. Usa el suelo enmendado para llenar el resto de cada hoyo.
4
Riega los árboles según sea necesario para mantener el suelo húmedo pero no mojado, especialmente en los primeros años después de la siembra. Revise el suelo a una profundidad de 3 pulgadas y agregue agua solo si el suelo está seco a esa profundidad. El uso de esa técnica evita el exceso de agua. Los árboles generalmente requieren riego una vez por semana, pero pueden necesitar agua adicional durante los meses cálidos y secos del verano.
5
Agregue una capa de mantillo de 2 a 3 pulgadas de espesor alrededor de la base de cada árbol para mantener una zona libre de malezas. Aplique el mantillo en un círculo dentro de la línea de goteo de cada árbol. La línea de goteo es donde se encuentran las hojas más externas.
6
Aplique un fertilizante completo a principios de primavera y verano. Un fertilizante completo, como 10-10-10, proporciona partes iguales de nitrógeno, fósforo y potasio. Un caqui oriental requiere 2 onzas de fertilizante por cada año de la edad del árbol, pero divida esa cantidad entre las aplicaciones de fertilizantes de primavera y verano. Por ejemplo, un árbol de caqui oriental de 1 año de edad requiere 1 onza de fertilizante a comienzos de la primavera y 1 onza en pleno verano.
7
Enrarece la fruta de cada árbol poco después de que las flores caigan, dejando aproximadamente 6 pulgadas entre cada fruta de caqui en el árbol. Además del adelgazamiento manual de las frutas, los caquis orientales probablemente arrojarán algunas frutas de forma natural.
8
Coseche la fruta de caqui cuando tenga un color anaranjado intenso y tenga el tamaño aproximado de un melocotón. Las variedades astringentes, como "Eureka", "Tanenashi", "Tamopan", "Gran Muralla" y "Sheng", deben cosecharse solo cuando la fruta es muy suave.
Entrenamiento al Sistema de Líder Central Modificado
1
Corta caqui oriental de un año de edad que no tenga ramas hasta aproximadamente dos tercios de su altura total o hasta unas 24 pulgadas sobre el suelo, cortando recto a través de cada árbol con podadoras de derivación o tijeras de podar. Espere hasta el siguiente invierno tardío o principios de la primavera para continuar la poda después de que los árboles produzcan ramas. Este procedimiento no es necesario para los trasplantes de 2 años o 3 años que ya tienen varias ramas bien desarrolladas.
2
Seleccione la rama vertical más fuerte de cada árbol para ser el líder central y corte las ramas verticales competidoras restantes hasta el punto de origen en el tronco. Ate el tronco de cada árbol y el líder central a una estaca, si es necesario, para ayudar a sostener el árbol en posición vertical y fomentar el crecimiento directo.
3
Seleccione de tres a cinco ramas laterales de cada árbol para las ramas principales del andamio. Las ramas del andamio deben estar espaciadas uniformemente, a unas 8 pulgadas de distancia alrededor del árbol, con la rama más baja de 3 a 4 pies del suelo. Corta las ramas restantes de vuelta al tronco. Elimine las ramas con horquillas débiles, estrechas o muy anguladas a favor de ramas con ángulos de horquilla de 60 a 90 grados.
4
Seleccione otra serie de tres a cinco ramas alrededor de 2 pies sobre la primera serie de ramas para cada árbol. Quita todas las otras ramas del tronco de cada árbol.
5
Suspenda los pesos de las ramas del andamio para ayudar a extenderlos a ángulos más amplios si es necesario. Por ejemplo, puede usar un bramante suave para atar una botella de agua a cada una de esas ramas, unir pesas pequeñas con pinzas de ropa o insertar una cuña de madera en las horquillas de las ramas para separar los ángulos. Quite esos dispositivos después de un año.
6
Corta el líder central de cada árbol justo encima de la rama más alta del andamio para terminar de entrenar la estructura.
7
Pode los árboles de caqui maduros orientales mínimamente cada año a finales de invierno hasta principios de primavera para eliminar las ramas muertas y enfermas. Elimine todas las ramas que se froten y cruzan, así como ramas estrechamente espaciadas y de ángulo débil. Retire los retoños de raíz de la base de cada árbol a medida que ocurren. Retire los brotes verticales vigorosos, conocidos como brotes de agua, que crecen directamente hacia arriba en las ramas principales del andamio. La poda regular fomenta la nueva madera de fructificación, que alberga la cosecha de fruta de cada año.
Cosas que necesitarás
- Pala
- Cinta métrica
- Materia orgánica
- Mantillo
- Fertilizante completo
- Podadores de derivación
- Tijeras de cortar
- Lazos (opcional)
- Stakes (opcional)
- Pesos (opcional)
Propina
- Las herramientas de poda deben desinfectarse antes de podar los caquis orientales e inmediatamente después de cada corte en madera enferma y / o muerta. Varios factores ambientales pueden causar la muerte de la madera, pero siempre es más seguro suponer que toda la madera muerta murió como resultado de una enfermedad. Use una solución de lejía al 10 por ciento para desinfectar las herramientas, mezclando una parte de cloro con nueve partes de agua.
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