Consejos para hacer crecer un manzano granny smith

Las manzanas Granny Smith no se enrojecen cuando están maduras.

Crujientes y dulces, las manzanas Granny Smith son excelentes para cocinar y para masticar. La fruta es de un verde vivo con un ligero moteado, y crece en un manzano Granny Smith (Malus x domestica "Granny Smith"). Vale la pena cuidar generosamente en su árbol Granny Smith, ya que puede adornar su patio por más de 50 años.

Dónde plantar

El cultivar Granny Smith se originó en Australia y requiere un mínimo de frío en invierno para producir fruta. Prospera en las zonas de resistencia de las plantas 6 a 8 del Departamento de Agricultura de EE. UU. Planta a pleno sol: la Granny Smith requiere al menos seis horas de sol directo para la fruta. Al igual que con otras variedades de manzanas, evite plantar el árbol en áreas bajas donde el aire puede ser frío o húmedo.

Espaciado

Al plantar su árbol joven Granny Smith, recuerde que un árbol estándar crecerá rápidamente a su altura madura de 12 a 16 pies de alto, con un ancho de 10 a 14 pies. Coloque su árbol con espacio suficiente para que pueda madurar y obtener pleno sol. Si su patio trasero no permite suficiente espacio, compre un Granny Smith enano en lugar de un árbol estándar. La mayoría de los manzanos enanos son injertados en portainjertos que limitan el tamaño, pero producen manzanas de tamaño completo.

Polinización

Aunque algunos manzanos tienen flores con partes masculinas y femeninas, su manzano Granny Smith necesita un ser querido para producir fruta. A menos que un vecino cercano tenga un manzano, debe plantar un segundo árbol a menos de 50 pies del primero. Casi cualquier tipo de manzano servirá, siempre y cuando florece en primavera como Granny Smith. Alternativamente, compre un manzano injertado que produzca varias variedades de manzanas en diferentes ramas.

Cuidado de árboles jóvenes

Un Granny Smith maduro requiere riego regular, especialmente en períodos secos, pero los árboles jóvenes requieren aún más. Riegue un manzano recién plantado todas las semanas, usando poca presión de agua y permitiendo que el agua se hunda en el suelo, lo que fomenta el desarrollo de raíces profundas. Extienda una gruesa capa de compost alrededor del árbol en primavera y finales de otoño como mantillo. Revise su suelo en busca de nutrientes, especialmente potasio, calcio y boro, aplique el fertilizante apropiado si el nivel de cualquiera de estos nutrientes vitales es bajo.

Fructífero

No permita que su joven Granny Smith fructifique antes de que se establezcan sus raíces. Elimine las flores de manzano durante las dos primeras temporadas de crecimiento del árbol y limite la cosecha en su tercer año. Incluso cuando Granny Smith está madura, las manzanas adelgazantes dejan espacio para que la fruta de calidad se desarrolle. Busque racimos de frutas y corte las manzanas más pequeñas antes de que tengan 1 pulgada de diámetro.

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